Fánk cukormáz receptjei

Színes fánkok sütőben sütve

Színes fánkok sütőben sütve

Egyre elterjedtebben itthon is a mindenféle cukormázas, csokimázas össze-vissza díszített fánkok. Még sosem csináltam fánkot sütőben, de egyre több ilyen receptet találni az interneten
Cukormázas fánk

Cukormázas fánk

Egy lábosba olajat hevítek, majd közepes lángon kisütöm a fánkokat. A porcukorhoz annyi tejet adok, hogy egy sűrű, de folyékony cukormázat kapjak
Színes fánkok

Színes fánkok

étcsokoládétejcsokoládéfehér csokoládécukormázcukorgyöngyökElkészítési idő. A gyerekek nagyon szeretik, ezeket a színes fánkokat
Amerikai fánk (donut)

Amerikai fánk (donut)

A megsült fánkokat, olvasztott csokoládéval és/vagy cukormázzal vonjuk be, majd tetszőlegesen díszítjük
Citromos-mákos fánk a sütőből

Citromos-mákos fánk a sütőből

A kihűlt fánkokat bevonjuk a citromos cukormázzal és hagyjuk rádermedni. A fánkokat mákkal és illatos citrommal ízesítettem, a tetejére pedig gyömbéres citrommáz került, ami szerintem mesterien kiegészítette az édes piskótás tésztát
Amerikai fánkok

Amerikai fánkok

Készíthetünk több kis tálba különféle színű cukormázat is és ezekkel is bevonhatjuk a fánkok tetejét
Brioche fánk

Brioche fánk

) Ha a cukormázasat már pont meguntátok, itt az idő egy kicsit sem zsíros, istenien puha, kelt változat elkészítéséhez, igazi vaníliával, kívül-belül
Fánk torta (donut cake) 10. szülinapra

Fánk torta (donut cake) 10. szülinapra

legyen egy nagy fánk alakú torta, lyukas belsővel, rózsaszín cukormázzal és szines cukrokkal. Persze ennyi fánkkal nem úsztam meg, igaziakat is sütnöm kellett különböző bevonattal és szórattal
Sütőben sült fánk csokimázzal

Sütőben sült fánk csokimázzal

Miután kihűltek, olvasztott csokoládéba mártjuk, és színes kókuszreszelékkel, vagy fehér csoki forgáccsal, esetleg cukormáz csíkokkal díszítjük
Csokis- málnás fánk

Csokis- málnás fánk

Bevallom, ez a fánk a cukormáz tesztelése miatt készült. Az eddig használt cukormázam vízzel készült, amitől
Sütőben sült fánk

Sütőben sült fánk

Ez egy semleges ízű, kenyérszerű, kelt tészta leginkább, ami finom házi lekvárral, de elbírja a csoki- vagy cukormázt is, mert alapból nem édes
Mázas töltött fánk

Mázas töltött fánk

Vegyük le a tűzről és kanalanként adjuk hozzá a forró vizet, amíg egy vastagabb cukormázat nem kapunk
Áfonya lekvárral töltött bécsi fánk

Áfonya lekvárral töltött bécsi fánk

A tetejére tetszőlegesen porcukrot szórhatunk, olvasztott csokoládét, cukormázat kenhetünk. Áfonya lekvárral töltött bécsi fánk recept
Régimódi, sütőporos, cukormázas fánk

Régimódi, sütőporos, cukormázas fánk

Fánkversenyzők következő résztvevője egy sütőporos fánk. Nehezebb a tésztája, és porhanyósabb az élesztős társainál, de fűszerezése és a cukormáz tökéletesen kiegészíti majd
Sütőben sült fánk szilva lekvárral

Sütőben sült fánk szilva lekvárral

Fánk átható olajszag nélkül. A fánkokat sütőpapírral borított sütőlapra helyezzük, egymástól távol, mert még nőni fognak
Képviselőfánk torta

Képviselőfánk torta

Mondhatnám, hogy Éclaire-torta, de a képviselőfánk kis hazánkban egyelőre ismertebb, és az is igaz, hogy a tortán, és a díszítő kis fánkokon nincsen cukormáz
Fekete-fehér mini kuglóf

Fekete-fehér mini kuglóf

A cukormáz a tetején pedig azért olyan szép fehér (még 1-2 nap múlva is), mert tejszínnel kevertem ki a porcukrot. Én és az éclaire fánk – 3