Erdelyi almas teszta zsirral receptjei

Almás sütemény (Almás tészta)

Almás sütemény (Almás tészta)

Aki erdélyi, vagy aki járt már Erdélyben, esetleg az én blogomon, az tudja, hogy itt nálunk a süteményt nevezik tésztának, a mindenféle tésztát pedig laskának
Almás pite kreatívan

Almás pite kreatívan

Hozzávalók. 50 dkg liszt. 20 dkg vaj. vagy zsír. 5 evőkanál. cukor. 1 citrom. reszelt héja. 2 közepes. tojás. 1 sütőpor. 3-4 evőkanál
Borzas almás

Borzas almás

Hozzávalók. a tésztához. 40 dkg liszt,. 15 dkg cukor,. 4 db tojássárgája,. 1 csomag sütőpor,. 15 dkg zsír vagy vaj,

Almás pite

Hozzávalók. 50 dkg liszt. 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin. 7 kanál tej. 3 kanál cukor. 1 citrom reszelt héja. 1 tojás

Magyar gasztronómia a honfoglalástól napjainkig

Általánosan kedveltebbé váltak az édességek (grillázs, kalács, kifli, piskóta, tejben főtt galuska, madártej), amelyek közé újdonságok is kerültek, mint a mézeskalács, a törökméz, a birsalmasajt, vagy – talán a legfontosabb – a kávéivás szokása, amely nagy szerepet játszott egy későbbi fontos kulturális jelenség, a kávéház megszületésében
csúcsformában a konyhában

csúcsformában a konyhában

Hétvégén különösen nagy kedvvel vettem be magam a konyhába. Nem mintha bármikor is gondom lenne a motivációval, ha gasztronómiáról van szó, de valahogy most különösen jól esett a főzés