Erdélyi pacalleves receptjei

Erdélyi pacalleves II.

A velőscsontot felteszed főni jó nagy edényben, bő lében, legalább 6 óra hosszára. Időnként lehabozod. Ha kész, a csontokat óvatosan kiveszed, levét leszűröd
Erdélyi fokhagymaleves

Erdélyi fokhagymaleves

Nagyon finom leves, hasonlít az íze a pacalleveshez. Érdemes kipróbálni. ) Jó étvágyat hozzá. Hozzávalók. 50 dkg sertésdagadó(hasaalja) vagy comb, 1 evőkanál zsír, 4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál liszt, 1 dl tejföl, só, ecet, cukor, darabka reszelt citromhéj

Best of 2017

Jellegzetes erdélyi, román recept, amely különbözik a többi csorbától. Mi pacallevest nem eszünk, egyelőre tökéletesen megfelel a helyettese, a csirkemellel készülő radóci csorba