Az eper 1/3 részét, a legszebb szemeket félretesszük a díszítéshez, a többit megmossuk, lecsepegtetjük, szárukat kitörjük, az eperszemek nagyságától függően félbe vagy negyedbe vágjuk
A receptjét a régi kedvenc mascarponés túrótortámból alakítottam át, a lehetőségekhez képest egy sütésnélküli kekszes alapra, másrészt cukormentes változatra
Epres-likőrös tiramisu. Töltött avokádó salátaágyon garnelával és kagylóval, Fehérboros salátaleves baconnal és sonkával, Flambírozott körte vaníliafagylalttal, Epres-likőrös tiramisu, Szamócás túrótortasütésnélkül és még 53 receptem. Epres receptjeinket itt találod >>> (5 receptem, itt is 2 receptet mutatok, egy krémet és egy tortát). Szamócás túrótortasütésnélkül 7 konyhai szupertrükk, amitől könnyebb lesz az életed
Epres mandulás kölesmorzsa sütésnélkül. A hab a tortán pedig csoki lett, de anélkül is finom lesz. Végül még egy tipp, legközelebb, ha több eper lesz kéznél, én a krémbe is darabolnék belőle, vagy akár bele is lehet turmixolni, hogy szép rózsaszín legyen és még epresebb az íze
Készült belőle kísérletképpen fehér csokis és klasszikus lekvár is, valamint a minden évben hagyományosan elkészített, sütésnélküliepres túrótortához is szorítottam ki egy 80 dkg-nyit (a torta még a hűtőben pihen, szeletelés után jövök a fotókkal és a recepttel). 5 perc után megfordítjuk, és hagyjuk kihűlni, majd mehetnek a kamra polcára mindenféle dunsztolás nélkül
Mónika napra készítettem a kolléganőmnek tegnap este az Oxygén Wellnessben lenyomott 90 perces Rubint Réka edzés után ezt a finom, könnyű, nyári túrótortát
Ennek a csodás, könnyed, kellemesen hűsítő tortának a receptjét az FB-n találtam. Ott a torta barackkal volt kirakva, de úgy gondoltam a holnapi Anyák napja alkalmából, hogy ünnepélyesebb legyen én eperrel készítem el
