Előástam egy egyszerű tavalyi túróssütemény receptet, és kicsit átalakítva elkészítettem eperrel. Igaz, még az elején járunk a szezonnak, de süteménybe tökéletesek ezek az eprek, a nyers evészettel meg maximum még várunk egy kicsit
A húsvét utolsó morzsái ma hasznosultak, egy finom sütemény formájában. Ráöntöttem finoman az epres túrókrémet, és a 120 fokra előmelegített sütőbe tettem 50 percre
Kedvencem a túrós batyu és az eper is a szívem csücske. A maradék tésztából derelyeszaggatóval csíkokat vágunk és berácsozzuk a süteményt, majd egy tojás sárgájával lekenjük a tésztacsíkokat
Rakott eprestúrós zablacsinta. Talán sokan kósoltátok már, elsősorban süteményeket ízesítenek vele, jól megfér a fahéj, és a szegfűszeg mellett, de a rizsnek is kitűnő aromát ad, és az indiai konyha a currykbe is használja, sőt tejes fekete teába is