Ez már igazi, szabadföldi eper, mézédes, csudafinom, ami a fagylalton is remekül érződött, viszont a színe kissé fakó, valószínűleg a bolti vagy cukrászdai fagyikban van némi turpisság, hogy élénkpirosak, vagy nem tejszínnelkészülnek
A tejszínt habbá verjük és összeforgatjuk az eperpéppel. Nekem a tejszínből nem lett hab, pedig előtte a tálat is hűtőbe tettem, mégis csak vajszerű valami lett, de összekevertem a kettőt, műanyag dobozba öntöttem és a fagyasztóba tettem, mivel nincs fagyigépem
A képen látható fagyiban nincs banán, van viszont meggy, eper, kókusztejés xilit. Banán nélkül is jó, csak akkor több kell a másik gyümölcsből, és valószínűleg igényel édesítést
DEJA VU Világ blog | Természetes tippek, trükkök, ötletek, öko-megoldások.
