Eltevesi receptjei

Zöldbab eltevése

Zöldbab eltevése

Egy kissé későre teszem közzé ezt a bejegyzést, de még lehet kapni a piacon zöldbabot. lehet van valaki aki még az idén hasznát veszi
Cékla eltevés

Cékla eltevés

Eme receptet alapul véve cékla eltevést eszközöltünk. 4 üvegnyi lett, saját termesztés, frissen a kertből szedett
A meggy eltevése befőzőautomatával

A meggy eltevése befőzőautomatával

Megígértem nektek hogy beszámolok itt minden befőzőautomatával kapcsolatos dologról. Nekem is hasznos lesz ez a bejegyzés jövőre, amikor jön a befőzési szezon, hiszen addigra már rég elfelejtem, hogy az egyes gyümölcsöt, zöldséget hány fokon csirátlanítottam, hány percig, valamint mennyi cukrot, vagy édesítőszert tettem az egyes üvegekbe
Elálló lángos

Elálló lángos

Az elkészítést megelőző este cukrozott tejben az élesztőt felfuttatjuk. Beleöntjük a lisztbe, majd a tejföllel és a maradék tejjel, valamint a sóval lágy tésztát készítünk
Szárítással tartósítás - zöldségfélék szárítása

Szárítással tartósítás - zöldségfélék szárítása

Lassan itt a nyár, és sorban jönnek majd az idényzöldségek. Ha van kertünk, és foglalkozunk zöldségfélék termesztésével, akkor bizonyára már vannak saját módszereink arra, hogyan tegyük el őket télire