diabetikus liszt alatt a csökkentett szénhidráttartalmú, elsősorban teljes kiőrlésű lisztet értek, ezek már nagyon sok szupermarketben, drogériában, speciális boltban beszerezhetőek
A piskóta egyik felét (lehetőleg a tetejét) fektessük vissza a tepsibe. A krémhez a tejet a diabetikus mézzel, a vaníliával és a zselatinnal tegyük fel melegedni
Piskóta. Piskóta. 38 g diabetikus liszt (Diawellness vagy Kilófaló vagy Diabestar) (szénhidrát csökkentett lisztek ITT. 38 dkg liszt (ez is lehet diabetikus. 25 dkg diabetikus csokoládé (cukormentes csoki ITT. 38 g diabetikus liszt (Diawellness vagy Kilófaló vagy Diabestar) (szénhidrát csökkentett lisztek ITT. 38 dkg liszt (ez is lehet diabetikus
Erre jön egy újabb habréteg és felülre a másik piskótalap. (70%+) vagy diabetikus csokoládé (diabetikus étcsokoládé ITT. Ha kihűlt a piskóta félbevágjuk (így két 18×28 cm- es lapot kapunk). (70%+) vagy diabetikus csokoládé (diabetikus étcsokoládé ITT
Mivel nem tudtam, hogy a társaság inkább a csokis vagy a savanykásabb tortákat szereti, ezért a joghurtos-meggyes mellé készült még egy Jamie Oliver féle diós csokitorta is, szintén cukormentesen (nyírfacukorral, diabetikus étcsokoládéval)