Darált hússal töltött kelt tészta receptjei

Hússal töltött kelt palacsinta

Hússal töltött kelt palacsinta

Keverjük bele a darált húst, s nagyobb lángon, folytonos forgatás-keverés mellett pörköljük meg a húst (míg a felülete fehér nem lesz)
HÚSSAL TÖLTÖTT TÉSZTA

HÚSSAL TÖLTÖTT TÉSZTA

Beleteszem a darált húst és sózom borsozom átpirítom. A hússaltöltöttkelttészta tetejét sütés előtt megszórhatjuk reszelt sajttal is
Bolognai calzone (töltött pizza)

Bolognai calzone (töltött pizza)

A vöröshagymát egy serpenyőben kevés olívaolajon üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a darált húst, ízesítjük sóval borssal és tovább pirítjuk
Május 1-je, egy kis családi program

Május 1-je, egy kis családi program

A felvert habhoz adjuk hozzá a krémesre kevert tojás sárgáját, majd a darált diót. Anyukáméknál töltöttük a mai napot, ahol egy kis kerti és udvari munkát iktattunk be két főzés közé levezetésképpen
Pierogi a lengye pirog

Pierogi a lengye pirog

Az orosz pirog mintájára tették magukévá a lengyelek ezt a töltötttésztaféleséget, de nem kelt tésztából készítik, így még a mi derejénkre is hajaz kicsit
Seafalcon saját levében

Seafalcon saját levében

Kelt gombóc a töltött káposztán. Erdélyi töltött káposzta, avagy a feleségem dicsérete. Az egyikben Borbás Marcsi káposztás húst főzött kelt gombócokkal
Hússal töltött kelt tészta

Hússal töltött kelt tészta

Az olajat felhevítem, majd bele teszem a darált húst és a maradék húsokat (ha van), sózom borsozom, átpirítom
Maradék hússal töltött kelt tészta

Maradék hússal töltött kelt tészta

Az olajat felteszem egy serpenyőbe, beleteszem a darált húst és a maradék húsokat, sózom borsozom, amikor kész hozzáadom a petrezselymet, a sajtot, fokhagymát, sárgarépát, cukkinit
Töltött káposzta kelt gombóccal

Töltött káposzta kelt gombóccal

A darált húst összekevertem a piros paprikával, tojással, sóval, borssal, reszelt fokhagymával, apróra vágott vöröshagymával és a pirított árpával
Tartalomjegyzék

Tartalomjegyzék

töltött tekercs. Kelt. tészta hajtogatás nélkül (alaprecept, sósnak is kiváló). töltött pogácsa. kelt kalács
Kapusztnyik és húsos táska

Kapusztnyik és húsos táska

Amíg a tésztakelt, megpirítottam a káposztát, és a darált húsos tölteléket is elkészítettem, mint a pörköltet, csak lé nélkül, kissé paradicsomosra, fűszeresre
Medvehagyma főzelék bundás kenyérrel

Medvehagyma főzelék bundás kenyérrel

Kelt gombóc a töltött káposztán. Erdélyi töltött káposzta, avagy a feleségem dicsérete. Az egyikben Borbás Marcsi káposztás húst főzött kelt gombócokkal
Kapusztnyik és húsos táska

Kapusztnyik és húsos táska

Amíg a tésztakelt, megpirítottam a káposztát, és a darált húsos tölteléket is elkészítettem, mint a pörköltet, csak lé nélkül, kissé paradicsomosra, fűszeresre