Darált húsos leveles tészta receptjei

Húsos hasé

Húsos hasé

A leveles tésztát a keskenyebbik oldalánál fogva két egyenlő részre vágjuk. A tölteléket két részre osztjuk, majd a tészta hosszabbik oldalára, végig egyenlően elosztjuk
Húsos hasé

Húsos hasé

Hozzáadjuk a darált húst, sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk, belekeverjük a mustárt. Ropogós tészta, szaftos, ízes töltelék, nem is nagyon kell ezt magyarázni
HÚSSAL TÖLTÖTT TÉSZTA

HÚSSAL TÖLTÖTT TÉSZTA

Beleteszem a darált húst és sózom borsozom átpirítom. A kihűlt tölteléket hosszában a tészta közepére teszem, és felváltva egyszer az egyik, majd másik oldalt hajtom fel a töltelék tetejére
Wellington bélszín

Wellington bélszín

A maradék forró olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd rátesszük a pépesre darált gombát
Skót “pite” magyar módra

Skót “pite” magyar módra

Hozzáadjuk a darált húst, majd a levest. A tésztába töltjük a húsos masszát, ráfektetjük az újra kinyújtott tésztát
Spenótos torta tojásfasírttal

Spenótos torta tojásfasírttal

A juhsajtot és a szalonnát felkockázom, ezekkel még szépen megrakom a tetejét, esetleg jöhet még rá durvára darált színes bors is
SEGÍTSÉG! VÁLOGAT A GYEREK!

SEGÍTSÉG! VÁLOGAT A GYEREK!

almákat lereszeljük, és a beáztatott majd kinyomkodott zsemlével, a darált. beletesszük a paradicsomot, padlizsánt, sajtot majd a húsos keveréket, és
Penne torta bolognai raguval

Penne torta bolognai raguval

bazsalikom, darált pulykahús, kakukkfű, oregánó, paradicsom, penne, tészta. A darált húst pár kanál felforrósított olívaolajon átforgattam néhány perc alatt, mikor a hús kifehéredett sóztam, borsoztam, majd megvártam, míg elfő a leve és szép barnára megpirul, ekkor az egészet egy tálra szedtem
Zöldséges és sonkás kosárka

Zöldséges és sonkás kosárka

A Paprika magazin valamelyik őszi számában akadtam rá, ott egy darálthúsos pite takarója volt ez a tészta
szilveszteri ötletelő

szilveszteri ötletelő

húsos kosárkák. Öreg barátom a fagyasztott levelestészta volt segítségemre ennek a finom sós nasinak az elkészítésénél
Wellington bélszín

Wellington bélszín

Marhahúsos pásztor pite zöldségpürével. mirelit levelestészta. A leveles tésztát egy órával a nyújtás előtt kivettem a mélyhűtőből, hogy puha legyen
Leveles tésztába töltött darált húsos pörkölt

Leveles tésztába töltött darált húsos pörkölt

Leveles tésztába töltött darált hús 1 csomag/500g levelestészta 50 dkg darált hús 2 paradicsom só, bors, oregánó, bazsalikom, ketchup, spagetti krém A darált húst olajon megpirítom. /500g levelestészta. 50 dkg darált hús
Darált húsos, zellerpestos tekercsek

Darált húsos, zellerpestos tekercsek

A leveles tésztát megkenem vele, és a hosszú oldalak mentén feltekerem mindkét szélét, úgy hogy középen találkozzanak
Húsos rétes

Húsos rétes

A darált húst az felaprított hagymákkal megpároljuk, hozzáadjuk a friss fűszereket sózzuk borsozzuk majd beleöntjük a zöldborsót is
Húsos pite

Húsos pite

A kókuszolajon megpirítjuk a darált húst, közben fűszerezzük. Közben a leveles tésztát kinyújtjuk. A tészta csíkokat váltakozva ráhajtjuk és megkenjük felvert tojássárgájával
Indiai húsos rétes

Indiai húsos rétes

Az olívaolajon megpirítjuk a darált húst, kicsit sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a fűszerek felét. A leveles tésztát kiolvasztjuk, lisztezett munkafelületen vékonyra nyújtjuk