Darált húsos kelt tészta receptjei

Húsos túrókifli

Húsos túrókifli

D A legutóbbi kiflisütés közben agyamban ismét fény gyúlt, és már láttam is magamat, ahogy darált hússal töltöm a kifliket
Húsos fánk

Húsos fánk

Míg a tészta kel, elkészítjük a darált húst. Megszórjuk paprikával, hozzáadjuk a darált húst, összekeverjük, borssal, grillfűszerrel és ételízesítővel ízesítjük
Húsos pite tejföllel és magvakkal

Húsos pite tejföllel és magvakkal

Ezalatt, ha a tészta már megkelt, két egyforma nagyságú lapot nyújtunk belőle és az egyiket sütőpapírra helyezve a tepsibe tesszük
Padlizsános húsos pite a SAD. 33. fordulójára

Padlizsános húsos pite a SAD. 33. fordulójára

Ekkor belekevertem a darált húst, és fedő alatt összerottyantottam. Nagyon finom volt bár én más tésztával fogom legközelebb sütni, talán olajos kelt tésztával
HÚSSAL TÖLTÖTT TÉSZTA

HÚSSAL TÖLTÖTT TÉSZTA

Beleteszem a darált húst és sózom borsozom átpirítom. A hússal töltött kelttészta tetejét sütés előtt megszórhatjuk reszelt sajttal is
Retro pirog

Retro pirog

– fél kg darált hús. Avagy egy igazi békebeli reggeli pékáru találkozása a hortobágyi húsos raguval. Mikor kislány voltam, nagy divat volt ez az olajban sült kelttészta a pékségekben, nem tudom, hogy mára hová tűnt, de én visszavarázsoltam a családi asztalra a házi változatot
Pierogi a lengye pirog

Pierogi a lengye pirog

A töltelék általában húsos vagy sajtos esetleg gombás. Az orosz pirog mintájára tették magukévá a lengyelek ezt a töltött tésztaféleséget, de nem kelt tésztából készítik, így még a mi derejénkre is hajaz kicsit

Magyaros kenyérlángos

A sonkát ledaráljuk, majd kevés zsiradékon az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a darált húst, átforgatjuk
Melizán

Melizán

A megmosott, lecsöpögtetett, feldarabolt húst négyszer daráljuk le, majd tojással, zúzott fokhagymával, csipetnyi sóval, őrölt borssal és a tejjel puha kelttészta állagára dolgozzuk, 1 órát állni hagyjuk. A húsos masszát 4 felé osztjuk, mindegyikből lisztezett deszkán 4 palacsinta nagyságú lepényt formázunk, és a gombás masszát rásimítjuk
Bolognai puffancs maradékból

Bolognai puffancs maradékból

maradék bolognai paszta (darálthúsos) kb. Házi bolognai az igazi, jó húsosan, isteni. kelttészta (sós)

Gluténmentes termékek akciós listája 2016 szeptember második fele

Szeptemberben a Mester Család Kelttészta liszt 1 kg gluténmentes lisztkeverékek kaphatóak olcsóbban. Kelttészta liszt 1 kg. Kelttészta liszt 5 kg. Hamánek húsos babamenü 5 hónapos kortól. Kecskeméti gyümölcsös-húsos bébiétel 5 hónapos kortól 190 g. Kalifa darált mák 200 g. Univer húsosmenű 10 hónapos kortól 220 g hozzáadott cukor nélkül. Univer húsosmenű 10 hónapos kortól 220 g hozzáadott cukor nélkül
Egybe-szendvics bolognai raguval

Egybe-szendvics bolognai raguval

A darált húst is rátettem és fehéredésig pirítottam kevergetve. kelttészta. Oregánoval megszórtam, majd ráhelyeztem a tészta felső részét
Darált húsos korongok

Darált húsos korongok

Adva volt a kelttészta, de az is valami sós legyen, s a darált hús is kéznél volt. A megkelt tésztát félujjnyi vastagra nyújtottam
Húsos táska

Húsos táska

Hozzáadjuk a darált húst, és puhára pároljuk. A tésztához a hozzávalókból egy lágyabb kelt tésztát készítünk
Őszi húsos lepény

Őszi húsos lepény

Ezután beletettem a darált húst, fűszereztem, pár perc alatt átsütöttem. (Mivel még a kirándulás előtt elkészítettem a tésztát, és tudtam, hogy nem érünk meg hamar, hűvös helyen hagytam, így két óra alatt sem kelt túl