Mascarponés, citromos krémmel. Bármilyen muffin díszíthető ezzel a krémmel. Csak azért írom a bejegyzést, hogy a krém receptjét feljegyezzem, mert nagyon egyszerű, és nagyon finom
A kész cupcake tetejére nyomjuk rá a krémet, majd szúrjuk bele a nyuszikákat. A cupcakek csúcsára általában valamilyen dísz szokott tetszelegni, így kis mákos citromos nyuszik ugrálnak a habban
Mivel én szállítottam a sütiket és nem akartam, hogy lefolyjon a cupcake-ekről, ezért a banános gesztenyét felmelegítettem és kevés zselatint is adagoltam hozzá, de ez otthoni tálalásnál nem szükséges
A krém hozzávalóit mixerrel alaposan összekeverjük, és hűtőbe tesszük. A kihűlt muffinok tetejét éles késsel levágjuk, a közepüket óvatosan kikaparjuk (vigyázat, nagyon omlós) és megtöltjük krémmel
Áfonyás krém a tetejére. Mielőtt még nekiállnátok a cupcake-nek, szólok, hogy megint lesz Restaurant Day, ennek keretében pedig megint lesz Zenóbia Süti Stand, megint a Gozsdu 'C' Udvarban, úgyhogy gyertek, jó lesz
Hozzávalók a krémhez. Most, hogy bejött a szarfoshideg idő, pont mindannyian egy jó kis kerthelységes kávézóba vágytok, ahol megrendelnétek a létező legnagyobb jegeskávét, ugye
