Cukkini saláta receptjei

Grillezett cukkini saláta

A cukkinit felkarikázzuk és besózzuk. saláta. Ehhez a besózott cukkiniszeletekről leitatjuk a nedvességet papírtörlővel és Provence-i fűszerkeverékkel fűszerezzük (én mozsárban dolgoztam össze
Cukkini saláta

Cukkini saláta

A cukkiniket megmossuk. Tehát a célom, hogy a saláta evést ne kényszerű, unalmas élelemként fogjátok fel
Cukkíni saláta

Cukkíni saláta

Mivel cukkíni szezon van, íme, egy újabb recept ezúttal salátát készítettem belőle, a kertemben most virágzik az oregánó azt is tettem a salátába, nekem nagyon ízlett, de aki nem szereti az oregánót ki is hagyhatja, de akkor valamilyen más fűszert tegyünk bele helyette
Grillezett cukkini saláta kecskesajttal

Grillezett cukkini saláta kecskesajttal

Kecske telemeával és aszalt paradicsommal gyorsan meleg saláta lett a cukkinikből. Bevallom, ezeknek a bio cukkiniknek nem is akartam ellenállni, olyan szépen kínálták magukat
Cukkini „spagetti” saláta

Cukkini „spagetti” saláta

A répán és a cukkinit meghámoztam,. egy julien-re szeletelt zöldségekből álló remek tavaszi saláta. 1 kisebb salátacukkini. 1 kisebb salátacukkini
Cukkini saláta kímélőbben

Cukkini saláta kímélőbben

Nagyon szeretjük ezt a cukkinis ételt, már szerepel is a blogon itt, de ebben kevesebb a fűszer, nincs benne sem chili sem curry
Olasz hangulatú, sült cukkini saláta

Olasz hangulatú, sült cukkini saláta

A cukkinit ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk és egy teflonos serpenyőben, közép magas hőfokon, zsiradék hozzáadása nélkül megsütjük
Saláta az üvegben

Saláta az üvegben

Joghurtos Áfonyás Csirkesaláta. Egy jó hideg, ropogós saláta tele vitaminnal még egy rossz napot is vidámmá varázsol, pláne ha azzal fogyasztjuk el, akinek olyan nagy gonddal elkészítettük