Hozzávalók 6 főre 2 db csirkemell 2 db sárgarépa 0. 5 db zeller 1 db kaliforniai paprika 3 db paradicsom 3 ek paradicsomszósz 2 db hagyma 3 gerezd fokhagyma 2 bögre rizs 1 kevés só 1 kevés őrölt bors 1 kevés chilipaprika 1 ek étolaj
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Az olajba belekeverem a szárnyas fűszerkeveréket, az oregánót, a borsot, a köményt és 1-2 gerezd zúzott fokhagymát
1olívaolaj 5 ekA csirkemelleket hosszában félbevágjuk úgy, hogy a 4 db csirkemellből 8 vékonyabb szeletet kapjunk. 1A csirkemelleket hosszában félbevágjuk úgy, hogy a 4 db csirkemellből 8 vékonyabb szeletet kapjunk