A csirkemell csíkokat először lisztbe majd tojásba forgattam, és leraktam egy réteget, arra került a reszelt sajt, majd a sonkaszeletek, így folytattam, amíg el nem fogyott az alapanyag
a hozzávalókat összeturmixoljuk A csirkemellet nyílgyökérlisztbe forgatjuk majd a. A masszába forgatott csirkemelleket a formába helyezzük,rárakjuk a sajtot a
1A csirkemelleket szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd a tojásokat felverjük, belekeverjük a lisztet, és a húsokat abba megforgatjuk. 2Egy tortaformát vagy akár jénait (lényeg hogy hőálló legyen) kibéleljük a szeletelt bacon szalonnákkal, és a tojásban, lisztben megforgatott húsokból kirakunk egy sort, majd a lereszelt sajtokkal megszórjuk, és a tetejére rakjuk a szeletelt gépsonkákat, és így rétegezzük tovább (hús, sajt, sonka, és megint). 1A csirkemelleket szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd a tojásokat felverjük, belekeverjük a lisztet, és a húsokat abba megforgatjuk. 2Egy tortaformát vagy akár jénait
Most olvastam a neten, hogy a csirkemell olyan mint a kettes golf, olcsó és megbízható. A tésztát belenyomkodom a tortaforma aljába, amit előtte kiolajoztam
Csipetnyi sóval megsóztam, kicsit pirítottam, majd hozzáadtam a csirkemell csíkokat. Szinte mindig van 15 dkg csirkemell, a másik felét ugyanis Annácska kapja, az éppen aktuális főzelékéhez. 15 dkg csirkemell filé. 28,9 gramm 15 dkg csirkemell filé
