A csirkemell csíkokat bepácoljuk a hozzávalókkal és állni hagyjuk, lehetőség szerint minél tovább. A finoman megsült pácot is adjuk a hússal együtt tálalásnál
Ha már eleget pácoltad a húst, kevés olajban kisütöd. PÁCOLTCSIRKEMELLA mustárt, worcester szószt, zúzott fokhagymát, őrölt borsot, majorannát, kaukkfűvet összekevered és beleforgatod a megmosott 4-6 db-ra vágott csirkemelleket (én kicsit meg szoktam ütögetni fólia alatt klopfolóval is hogy a rostok megtörjenek, így jobban magába szívja a pác keveréket) majd felöntöd olajjal amíg el nem lepi az olaj a húst
A csirkemell szeleteket beleforgatjuk a pácba és egy zárható edényben a hűtőbe tesszük. Páchoz. Mézes-fokhagymás csirkemell steak balzsamecetes friss salátával recept
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
A páchoz. Nagyobb adag csirkemellet vásároltam karácsony előtt, melyet végül nem használtam fel. Elkészítjük a pácot, összekeverjük a joghurtot az olajjal,mustárral és a fűszerekkel
páchoz. Népszerű bejegyzések. Receptek ABC szerinti sorrendben. 3bit szelet 3bit szelet Gizella receptje A legegyszerűbb túrós, sajtos pogácsa A nagyi túrós lepénye Alexander
A csirkemellet felszeleteljük, vékonyra kiklopfoljuk és besózzuk. 1 kg csirkemell. Ebbe a pácba belefektetjük a csirkemell szeleteket 1-2 órára és hűtőbe tesszük. 1 kg csirkemell
(amíg a pácban áll, addig lehet készülődni . A csirkemellet egyszerűen nem tudom megunni. Másfajta pác, egy kis sonka, és máris kész egy újabb ebéd, amit munkába indulás előtt alig 3/4 óra alatt elkészítettem
A páchoz. Hozzáadjuk a zöldfűszereket és ráöntjük a felszeletelt csirkemellfilére. A páchoz apróra vágjuk a bazsalikomleveleket, a citrom levét kifacsarjuk, az olajat és a citromlevet összekeverjük, sóval és borssal ízesítjük
Ez egy nagyon egyszerű és ízletes csirkemell recept. Minél tovább áll a pácban, annál finomabb lesz. A páchoz a fokhagymát megpucoljuk, majd fokhagymanyomón áttörtjük egy tálba