cseresznyelekvár. Mivel édesebb, mint a meggy, így kevesebb cukor kell hozzá még édesszájúak esetében is, és meglepően jól megmarad a cseresznye íz a végén
Idén elsőnek ez a cseresznye-meggylekvár készült el. Az utóbbi években szívesen teszek el lekvárokat. Nagyon rövid idő alatt, minimális mennyiségű cukorral vagy teljesen cukor és tartósítók nélkül főzöm a lekvárt, így nyugodt szívvel adom a gyerekeknek reggelire, vacsorára vagy palacsintában és sütikben
Idén elsőnek ez a cseresznye-meggylekvár készült el. Az utóbbi években szívesen teszek el lekvárokat. Nagyon rövid idő alatt, minimális mennyiségű cukorral vagy teljesen cukor és tartósítók nélkül főzöm a lekvárt, így nyugodt szívvel adom a gyerekeknek reggelire, vacsorára vagy palacsintában és sütikben
Zsuzska receptjei - finoman és (többnyire) egészségesen :-)
Egyébként ez a süti bármilyen gyümölccsel finom lehet, pl meggy, cseresznye, őszibarack, hogy csak néhányat említsek, de ha épp nincs friss gyümölcsünk, akkor az alsó lapot kenjük meg valamilyen lekvárral és úgy kenjük ráa tölteléket és fedjük be
A túlzott savasságot jól semlegesíti a burgonya, az endívia és a fejes saláta, a káposzta, a karalábé, a gyümölcsök közül a cseresznye, a görögdinnye, a mandarin, a mangó, a nektarin, a szeder, a szőlő, valamint a lencse és a mák
(én cseresznyelekvárt kanalaztam rá). A lekvárhoz adjuk hozzá a vaníliás pudingport (v. Ezután egyenletesen kanalazzunk rá a diós rétegre a lekvárt, majd vegyük ki a hűtőből a szív alakú kiszúrt tésztát, és rakjuk ki vele a lekvár tetejét
két-három evőkanál cseresznye vagy meggy lekvár (opcionális). Az alsó szintet vékonyan kenjük meg a cseresznyelekvárral, arra kerüljön a mák, rá egy réteg tészta, utána a sütőtök és végül jöhet a teteje
