Cseresznye dzsem cukor nélkül receptjei

Mandulás cseresznye tarte

Mandulás cseresznye tarte

Én a fekete cseresznyét szeretem a legjobban a dzsembe. mértékben elhagyható a cukor használata még. A tortákba süteményebe attól függően, hőkezelés nélkül vagy
Cseresznye dzsem

Cseresznye dzsem

Mivel a családban van cukor beteg, neki is kedvezni kell. Két napja ezzel bíbelődöm, és bár nagyon meleg van, kint is és bent is, mégis szívesen csinálom, mert a cseresznyedzsem csoda finom tud lenni egy kukoricás palacsintán, vagy csak egy szelet kenyéren
Teli a kamra

Teli a kamra

Van ugyan még pár dolog amit szívesen fogyasztunk például az eper-málna dzsem (ez idén télire nem készült csak frissen, nagyon drága volt mindkét gyümölcs), a meggy és a cseresznye lekvár (ebből nagyon kevés volt idén) és az otelló lekvár, amit már két éve főzünk
cseresznyeleves

cseresznyeleves

A másik a dzsem. Igen cukor helyett használva úgy édesít, hogy közben intenzívebbé teszi a gyümölcsízt
Meggy

Meggy

Pomáz-Dolinákon szedd magad meggy, cseresznye szűret. Modern meggydzsem. A megmosott, kimagozott meggyet a cukorral elkeverjük
Meggyes cseresznyedzsem

Meggyes cseresznyedzsem

Ez egy gyorsabb változat,természetesen lehet több cukorral,zselésítőnélkül,száraz dunsztban is készíteni

Minden, amit a lekvárkészítésről tudni kell

eper, barack, szilva, meggy, szeder, feketeribizli, körte, cseresznye, szőlő – ezek többnyire hozzáadott cukornélkül is elég édes lekvárt eredményeznek

Tartósítás felsőfokon

cseresznye, meggy (kivétel a szilva szár, mert ennek eltávolításával elfolyik a cukros lé, és az aszalt gyümölcs ízetlenné, rágóssá válik), majd alaposan meg kell mosni