Télen majd kiderül, hogy melyik lesz a legjobb, vagyis melyikből lesz ropogós csemegeuborka. Lekapcsoltam a gáztűzhelyet és csak most tettem bele az uborkatartósítót
-) ma nekiálltam, hogy elkészítsem a savanyú uborkát a csemegeuborka helyett. Voltaképpen csemege uborkát akartam elrakni, de hát olyan apró uborkát, ami annak megfelelne, és szép is lenne, meg friss lenne nem találtam sehol
A csemegeuborka mindannyiunk nagy kedvence, tehát hajrá. Az első ilyen savanyúság minden évben a kovászos uborka, és a sort valamikor októberben a kerámia hordóba begyalult káposzta zárja