Céklasaláta nyersen receptjei

Céklasaláta, nyers

A céklát legjobb nyersen. Hozzávalók. 3 db nyers cékla. 1-2 db közepes alma. 1 közepes szál sárgarépa. Ízesítésre

Nyers, csírás-diós céklasaláta

Nyers, csírás-diós céklasaláta. Hozzávalók 2 személyre 1 közepes cékla 3 dkg rukkola-lucerna csíra 2 evőkanál aprított dió dióolaj
Nyers céklasaláta spenóttal és túróval

Nyers céklasaláta spenóttal és túróval

5-6 db kis cékla nyersen. Együnk még több céklát. Kezdi újra reneszánszát élni, egyre több helyen tapasztalatom, hogy túl léptek végre a klasszikus tormás savanyúságon és most már köretként vagy egy finom saláta alkotóelemeként is egyre többen használják, fogyasztják
Nyers céklasaláta

Nyers céklasaláta

Ezt a finom salit, nagyon szeretjük, ilyenkor ősszel többször is elkészítem. Most bónuszként finom zöldsaláta is került bele, csak úgy nyakalták a fiúk
Pikáns céklasaláta

Pikáns céklasaláta

A céklát eddig mindig főzve fogyasztottuk, ebbe a salátába viszont nyersen kerül. Pikáns, finom, nyers, és főleg egészséges
Céklasaláta

Céklasaláta

Pink vagy Barbie salátának is nevezhetnénk első látásra. Másodikra is. Bevallom, amikor készítettem elképzeltem, hogy milyen lenne ha a haveroknak egy steak mellé ezt szolgálnám fel
Céklasaláta édesköménnyel

Céklasaláta édesköménnyel

Évekig csak a főtt, ecetes-cukros salátaként készítettem, de aztán jött a kísérletezés, így született ez a nyers céklasaláta recept, melyet már számtalan változatban elkészítettem
Céklasaláta

Céklasaláta

Már többször említettem, a szezonalitás híve vagyok, kedvenceim nyáron a paradicsom, paprika, málna, eper
Ecetes céklasaláta gyömbérrel

Ecetes céklasaláta gyömbérrel

A céklákat megfőzőm, majd hideg vízzel lehűtöm. Kézzel lehámozom a héját, lepucolom a maradékokat, és 3-4 mm vastag szeletekre vágom
Tormás céklasaláta

Tormás céklasaláta

Sütve köretként, nyersen lereszelve immunerősítőként vagy főzve salátának elkészítve illetve savanyúságnak eltéve
Céklasaláta

Céklasaláta

A céklát, répát és az almát meghámozzuk és nyersen belereszeljük egy salátás tálba. Az őszi/téli zöldségek közül nagy kedvencem a cékla, ráadásul tele is vele a pince, így sok céklás receptre számíthattok nálunk a következő hetekben

Céklasaláta

nyersen vagy sehogy. Az idejét sem tudom mikor ettem utoljára céklát, ezért. különösen örültem, amikor a piacon találtam gyönyörű, élénk, kemény, törpös kis
Céklasaláta fügével

Céklasaláta fügével

Nyersen gyümölcscentrifugán lé, lereszelve saláta készíthető belőle, de sütve vagy főzve is igen változatosan fogyasztható
Narancsos- kakukkfüves sült céklasaláta

Narancsos- kakukkfüves sült céklasaláta

Egy egyszerű, gyomorkímélő, meleg, téli fűszerezésű saláta. volt a cél. Néhány összeillő zöldség és pár karakteres íz szoros barátságáról