A cékla hasznos szénhidrátokat, fehérjéket és jótékony rostokat tartalmaz. A cékla csökkenti a koleszterin szintet, alacsony glikémiás indexének köszönhetően stabilizálja a vércukorszintet, vastartalma segítségével kezelhető vele a vérszegénység és elűzi a fáradtságot és mivel javítja a véráramlást az agyban, ezért fokozza a szellemi képességeket is
Érdemes tudni, hogy a cékla így készítve édes, a paszternák enyhén fahéjas ízű. Amikor már a cékla szépen puhult, hozzájuk kevertem a csicsókát, ami további édes ízt ad az ételnek
1 db hosszúkás alakú édes cékla,. 1 db hosszúkás alakú édes cékla,. A napokban jutott eszembe, hogy kéne még valamit csinálni sütőtökből, mert hamarosan csak emléke lesz
A cékla régóta ismert salátanövény. A népgyógyászat régóta alkalmazza a cékla főzetét daganatos betegségek kezelésére, de általános fiatalító szerként is fogyasztják
