Aki beleszeret a bodzavirágoseperlekvárba, azt javaslom a bodzabokor északi oldalán kutakodjon. A bodzavirágost mutatom először, igaz van még bodzavirág
Akácvirág helyett használhatunk bodzavirágot is. Az eperlekvár vagy dzsem az egyik kedvenc lekvárom, talán azért is, mert vele kezdődik a befőzési szezon
Az orgonaszezon vége felé még azzal vigasztaltuk magunkat, hogy már csak hetek kérdése és ismét lesz bodzaszörp, no meg rengeteg finom édesség amibe a bodzavirágot belekombinálhatjuk
Ha nagyok vágjuk kisebb darabokra, majd tegyük egy lábasba, szórjuk rá a befőző-cukrot, tegyük hozzá a (tüllbe csavart) bodzavirágot, a felkarikázott lime-ot, és jól keverjük össze
Reviczky | …főztem valami finomat! Gyűljetek az asztalom köré!
és szintén alaposan bogármentesített bodzavirágokat (szár és bármilyen zöld rész nélkül). Ez az isteni lekvár valójában úgy készült, hogy a málnánk még nem is ért meg
Állandó keverés közben felforraltam és ekkor hozzáadtam a bodzavirágokat. 4-5 nagyobb bodzavirág. Hozzáadtam a cukorral elkevert dzsemfixet és a frissen facsart citromlevet, és 3 percig még tovább főztem a lekvárt, hogy a cukor teljesen elolvadjon. 4-5 nagyobb bodzavirág
