Bodza ital készítése receptjei

Bodzaszörp Ötker módra

Bodzaszörp Ötker módra

Bodzás ital, illetve étel készítésére kizárólag a fekete bodza (Sambucus nigra) ajánlott. Virágait cukorral, citrommal és vízzel erjesztve finom, szénsavas üdítő italt kapunk, de a frissen szedett virágokat palacsintatésztába mártva ki is süthetjük, illetve szörpöt is készíthetünk belőle
Befőzőautomata

Befőzőautomata

Bodzaital télire. Elzárom alatta gázt és beleteszem a héjastól felkarikázott, magjaitól megtisztított citromot és a rovartalanított, szükség esetén megmosott bodzatányérokat, citromfüvet

Frissen fogyasztható bodza ital

Bodzaitalkészítésekor csak egy nap türelemre van szükségünk, amint összerakjuk az alkotórészeket, másnap már fogyasztható is a frissítő ital

Bodzadzsem

Bodzás ital, illetve étel készítésére kizárólag a fekete bodza (Sambucus nigra) ajánlott. Ha nem győződtünk meg teljességgel arról, hogy a fogyasztható növény áll rendelkezésünkre, akkor semmiképpen se készítsünk belőle italt, vagy ételt

Bodzaszörp

Bodzás ital, illetve étel készítésére kizárólag a fekete bodza (Sambucus nigra) ajánlott. Ha nem győződtünk meg teljességgel arról, hogy a fogyasztható növény áll rendelkezésünkre, akkor semmiképpen se készítsünk belőle italt, vagy ételt

Sambuca görögdinnyével

 00 Cucina italiana, 06 Egyebek, gluténmentes, Házibuli, Hétvégi ünneplés, Italok, Kettesben. Sambuca görögdinnyével