Bodza üdítő ital receptjei

Bodza szörp

Közben a bodzavirágot 2 db 4 literes üvegbe beletépkedem ( nálam kb. A vizet felforralom, beleteszem a cukrot, felolvasztom, majd beleteszem a citromsavat, elkeverem, hagyom kihűlni
Az aranyló bodzaszörp

Az aranyló bodzaszörp

Hónapokig eláll és felöntve vízzel, hozzáadva némi jeget fantasztikus nyári üdítő. A hétvégére már jó időt jósolnak, ezért még itt van egy idei utolsó alkalom arra, hogy bodzavirág szüretet rendezzünk
Bodzalimonádé grapefruittal

Bodzalimonádé grapefruittal

Ha tudjuk, hogy nem fogy el azonnal az üdítőnk, akkor érdemes hidegebb helyen tárolni az italunkat. A bodza virágából készült tea és üdítő vízhajtó, emésztést elősegítő, köhögéscsillapító hatású
BODZA SORBET

BODZA SORBET

Mivel nálunk dübörög a bodza szezon, és literszámra készítem a finom bodzaitalt, miből, ha nem, bodzából készült ez a fincsi, üdítő sorbet
Bodzalimonádé

Bodzalimonádé

Ez alól kivétel a bodza, mivel az üdítő és a szörp is a virágjából készül. Köztudottan semmilyen, boltokban árusított üdítőnek nem vagyok a híve, szomjoltásra szénsavmentes ásványvíz vagy szűrt víz az igazi
Bodzaszörp Ötker módra

Bodzaszörp Ötker módra

Virágait cukorral, citrommal és vízzel erjesztve finom, szénsavas üdítőitalt kapunk, de a frissen szedett virágokat palacsintatésztába mártva ki is süthetjük, illetve szörpöt is készíthetünk belőle

Itt a bodza szezonja, szörp változata remek üdítő a nyári melegben. Bodzaszörp. Remek nyári frissítő ital szódával
Bodzaital

Bodzaital

Egy-két napig ihat minden szomjas családtag ilyen kellemes ízű, üdítő bodzás limonádét. Karamellizált nádcukorral készült bodzaitalAzonnali fogyasztásra készítettem bodzaitalt, most kicsit másként, mint ahogy a tavalyi bejegyzésemben leírtam

Frissen fogyasztható bodza ital

Bodzaital készítésekor csak egy nap türelemre van szükségünk, amint összerakjuk az alkotórészeket, másnap már fogyasztható is a frissítő ital