Birsalma szósz receptjei

Papírban sült zeller és birsalma

Papírban sült zeller és birsalma

A kis papírbatyukban szépen összesültek az ízek, a zeller és a birsalma nagyon jó párost alkottak. 2 birsalma. 2 birsalma
Mézes csirke céklával és birsalmával

Mézes csirke céklával és birsalmával

Ha minden megpirult, a serpenyőben lévő zöldségekre öntöm a maradék szószt, megforrósítom, majd beleöntöm a húst is
Birsalma szósz

Birsalma szósz

Birsalmaszósz hozzávalók. birsalma só cukor őrölt fahéj szegfüszeg szegfűbors tej liszt vízBirsalmaszósz elkészítése
Vajas karamellás, diós birsalma szósz

Vajas karamellás, diós birsalma szósz

A birsalmafa gyönyörű termése sok ötletet adott , igazi ősz finomság ez a mostani. A birsalma pépet,az apró kockára vágott almát hozzátesszük a karamelles dióhoz, ízesítjük fahéjjal,mazsolával, és kb
Birsalma chutney

Birsalma chutney

Tulajdonképpen egyfajta fűszeres szósz, amelyet jellegzetesen sós ételekhez. A birsalma termésünk is több volt az idén, mint tavaly, de gyorsan romlottak
Sültoldalas birsalma mártással

Sültoldalas birsalma mártással

Amolyan darabos barbecue szósz, amit a birsalma nagyon megbolondít. 2-3 birsalma, 1 fej hagyma, 3-4 fokhagymagerezd jól felaprítva,  8-10 evőkanál nádcukor, 5 evőkanál szójaszósz,  5 evőkanál mustár, 1 evőkanál Worcestershire-szósz, 5 kávéskanál füstölt paprika (áldom az eszem, hogy füstöltettem paprikát Anyósékkal ), 2 evőkanálnyi reszelt gyömbér, 1 dl ketchup, 2 ág kakukkfű levele, 2 teáskanál tabasco, 0,5 dl vörösbor ecet, 2 evőkanál mazsola, csipet só. 2-3 birsalma,. 1 fej hagyma, 3-4 fokhagymagerezd jól felaprítva, 8-10 evőkanál nádcukor, 5 evőkanál szójaszósz, 5 evőkanál mustár, 1 evőkanál Worcestershire-szósz, 5 kávéskanál füstölt paprika (áldom az eszem, hogy füstöltettem paprikát Anyósékkal ), 2 evőkanálnyi reszelt gyömbér, 1 dl ketchup, 2 ág kakukkfű levele, 2 teáskanál tabasco, 0,5 dl vörösbor ecet, 2 evőkanál mazsola, csipet só
Birsalma kompót - birsalma főzelék

Birsalma kompót - birsalma főzelék

Ha csomómentes a szósz, öntse a fővő léhez, és kb. Újabban a birsalma nem is tűnik olyan borzasztónak, mint gyerekkoromban
Szemérmetlen csokitorta

Szemérmetlen csokitorta

A szeleteket lehelet vékonyan megkentük birsalma lekvárral, majd jöhetett jó vastagon a csokikrém. Na, jó egy kis díszt mégis csak kapott - szintén a szemérmetlenség jegyében - a tejszínnel kikevert karamell szósznak köszönhetően, ami szintén házi gyártmány
Befőzőautomata

Befőzőautomata

Birsalma befőtt. Olyan furcsa volt az állaga, ahogy öntöttem ki az üvegből, mállott szét, jóformán szósz állaga volt
Birsalmaszósz-minden földi jóval

Birsalmaszósz-minden földi jóval

Ezután mehet bele az összeturmixolt birsalma,az alma,a fahéj és az áfonya. Aztán Babette oldalán találtam egy izgalmas "szószt"
Birsalmás alma   chutney

Birsalmás alma chutney

Alma szósz , alma kompót ezek a hazai ízeknek, ízlésnek minden szempontból megfelelnek kínáljuk (talán ) húsok mellé is,köretként
Kakukkfüves tepsis csirke

Kakukkfüves tepsis csirke

Salátával vagy körte/birsalma kompóttal tálaljuk. Az első fél óra végén kivesszük, a zöldségeket megforgatjuk a tál alján keletkezett szószban, a húsokat megfordítjuk, azokat is leöntjük a szósszal, és visszatesszük a tálat már fólia nélkül
Birsalmapüré

Birsalmapüré

Amit nevezhetnék akár szósznak, lekvárnak is, nézőpont és tálalás kérdése. fél deci a birsalma főzőlevéből