Bazsalikomos csirkemell receptjei

Paleo csirkemell

Paleo csirkemell

50 dkg csirkemell filé. 2 kanál bazsalikomos paradicsomvelő. A csirkemellet megtisztítom, 2 darabba vágom, picit megnyitom, sózom, és kis buharat fűszerrel megszórom, majd ezt is a sütőbe helyezem egy fóliába csomagolva. 50 dkg csirkemell filé. 2 kanál bazsalikomos paradicsomvelő
Bazsalikomos penne

Bazsalikomos penne

A csirkemell kicsit lecsós, szaftos, ugyanakkor határozottan érezni lehet rajta a fokhagyma és a bazsalikom ízét is
Rakott csirkemell

Rakott csirkemell

Mi sülhet ki csirkemell - bacon - sajt - besamelmártás négyeséből. A csirkemell szeleteket sózzuk - borsozzuk és pirospaprikás lisztbe forgatjuk
Bazsalikomos krumpli – A köret

Bazsalikomos krumpli – A köret

Más zöldséges ételhez, natúr halhoz, esetleg csirkemellhez kiváló. ← Bazsalikomos limonádé – Az ital. Ez az étel egy ideális köret, főleg olyan fogás mell, ami esetleg nem túl laktató

Bazsalikomos csirkepástétom

Hozzávalók 6-8 személyre 30-35 dkg csirkemellfilé 5 dkg mascarpone 1-2 evőkanál majonéz 1 teáskanál (ír) mustár 15-20 bazsalikomlevél só frissen őrölt bors olaj a tálaláshoz. A csirkemellet sózzuk, borsozzuk, és olajjal kikent sütőtálban, alufóliával lefedve, 180 fokos sütőben 30 perc alatt megsütjük (a fóliát ne vegyük le róla, így szaftos marad a hús). 30-35 dkg csirkemellfilé
Sütőben sült tésztás csirkemell

Sütőben sült tésztás csirkemell

bazsalikomos paradicsomszósz( konzervből), só, bors, kevés olaj meg vaj. A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, forró olajon jól átsütjük, sózzuk borsozzuk
Mindenem a Saláta!

Mindenem a Saláta!

lehet balzsam ecet, fehérbor ecet, alma ecet, foghagymás ecet, bazsalikomos ecet. A húsimádóknak (mint jómagam) sokáig nem kedveltem ezt az ételt, de rájöttem, hogy egy jó adag sült csirkemell darabkákkal megkínálva az egyik legkellemesebb étel