Valószínű, hogy innentől így fogom készíteni a fasírtot, mert nagyon finom. Azért, hogy még egyszerűbb legyen az egész, én készen kapható fasírt fűszerport használok a hús ízesítésére, amely azon túl, hogy egyszerűbb (hiszen minden fűszer benne van már), tapasztalataim szerint nem terheli meg annyira a gyomrot
A fasírt vagy fasírozott vagy vagdalt az egyik leggyakrabban fogyasztott magyar húsétel. Baconbetekert padlizsánnal töltött vagdalt salátával gluténmentes receptHozzávalók
Az egyik főzős csoportban (ahol már többen is elkészítették) láttam meg ezt az ételt, majd a saját fasírt alapreceptemet felhasználva, a fő irányvonalat megtartva, sajttal, friss petrezselyemlevéllel, zsemle helyett zsemlemorzsával és a vöröshagymát kihagyva készítettem el ezt a sütőben sült, baconbetekertfasírt változatot
Ráhelyezzük a sonkát és a sajtot az egyik felére, begöngyöljük, baconbe tekerjük. A fasírthoz a kenyeret vízbe áztatjuk, majd kicsavarjuk, a darált húshoz adjuk, majd ehhez a tojást, az összenyomott fokhagymát, ízlés szerint fűszerezzük (pirospaprika, bors, só, ételízesítő, petrezselyem)
Kínában ilyet biztosan nem készítenek, pedig milyen finom Igazi shusit még nem volt szerencsém enni, de már tervben van, addig viszont itt a finom fasírtshusi
