Felforrósítjuk az olajat a bográcsban, majd megpároljuk rajta az apróra vágott hagymát. Ezt az őrülten finom ételt egy hétvégén készítettük barátainkkal, az erdőn
Adott volt a keret, és három lehetőséget kínáltam, melyek közül a babgulyásra esett a választás. A németek ismerik a babgulyást, bár nem ebben a formában
A bográcsban, a kiáztatott füstölt csülköt, feltesszük főni. Hozzávalók, 10 személyre. 1 kg száraz tarkabab,1 közepes füstölt csülök,½ szál füstölt kolbász,4 szál közepes répa,
1. lépés. Pucoljuk meg a hagymát, karikázzuk. A szalonnát vágjuk kis katonákra, majd és a saját zsírján (vagy egy kis olajon) pirítsuk meg, utána tegyük hozzá a hagymát is
Itt a tavasz és beköszöntött a jó idő így remek alkalom nyílik a szabadban való főzésre. Elő hát a bográccsal és a nagy fakanállal és irány a napos udvar
A szalonnát felkockázom és bográcsban kisütöm a zsírját, majd ezen megdinsztelem a kockára vágott vöröshagymát, az áttört fokhagymát és a feldarabolt paprikát
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Természetesen bográcsban is készíthetö, akkor talán még egy fokkal finomabb, mert kint fö. Természetesen bográcsban is készíthetö, akkor talán még egy fokkal finomabb, mert kint fö
A zöldséget hasábokra vágni, a hagymát kockára vágni, a húst pörkölt méretre darabolni. A tojásból és lisztből csipetkét készíteni, a babot előző este beáztatni
