A csirkemelleket nagyjából kiklopfoljuk, nem kell nagyon laposra őket. Egy tepsit kikenünk olívaolajjal, majd belehelyezzük a csirkemelleket, majd mehetnek a sütőbe
Nekem rögtön a kínai édes-savanyú mártás jutott eszembe, ananásszal, csirkemellel. Egy serpenyőben a falatkákra vágott csirkehúst átpirítjuk, majd félretesszük
- fél kg csirkemell. Indítsuk a hetet ezzel a könnyed , csirkés étellel. A mascarpone lágy, selymes ízt kölcsönöz az ételnek, ettől lesz még finomabb, ráadásul nagyon gyorsan is elkészül
sültcsirke fűszerkeverék. A csirkemelleket megmossuk, majd kettévágjuk és enyhén kiklopfoljuk. Serpenyőbe kevés olajon, a csirkemellszeletek minkét oldalát pirosra sütjük
Már nagyon régóta ki akartam próbálni, és most, hogy maradt egy kis ananászom az édes-savanyú csirke elkészítése után, úgy éreztem, tökéletes párost fognak alkotni
Ananászoscsirke curry. A csirke cacciatore (ejtsd. kaccsatore) magyarul csirke vadász módra. Olyan ez, mint egy olasz csirkepörkölt sütőben sütve tulajdonképpen, de mindegy is minek nevezzük, talán egyetértetek velem abban, hogy amiben paradicsom és bazsalikom van, azzal tévedni nagyot nem lehet