Könnyű és egészséges ünnepi főfogásra vágysz, de nem szeretnél órákat ácsorogni a konyhában. Szereted a halat és attól sem riadsz vissza, hogy meg is süsd otthon
1 kg amúr. Ez a hétvége sem éppen a pihenésről szólt, összeszámoltam, kb. 50 kg ezt-azt főztünk be. Egy kis zakuszka, egy kevéske paradicsomlé és egy kis lecsó
Nagyon ritkán készítek ilyen finom halászlevet. Most viszont szerencsém volt az " Áldottjóember " folyamatos horgászásának az eredménye ez a remek bogrács
2/3 rész ponty, a többi busa és amúr, valamint ezek csontosabb, valamint farokhoz közelebbi részei). 2/3 rész ponty, a többi busa és amúr, valamint ezek csontosabb, valamint farokhoz közelebbi részei)
Más husit nem nagyon eszem mostanság, de a halfogyasztásunk az jóval az eddigi átlagunk fölött van. Köszönhető ez édesapámnak is, akire hosszú évek óta végre mostanság rámosolyog a horgászok szerencséje
Amúr halszeleteket mindig fokhagymás tejbe kell áztatni, kb. 6 db amúr halszelet15 dkg tortilla kukorica lisztből készült chip4 evőkanál Mantler liszt1 db tojás3 gerezd fokhagyma2 dl tej az áztatáshoz
Elérkezett a 48. VKF. fordulópályaműveinek utolsó leadási határideje. Tekintettel a téma iránti elkötelezettségünkre, úgy gondoltuk Gabival, hogy nem lesz baj, ha mi magunk is részt veszünk a játékban
Elkészítés. A megborsozott halszeleteket oldalanként 2-2 percig sütjük grillserpenyőben. A grillezőbe nem szükséges olajat önteni, elég ha a halszeleteket kenjük meg olívaolajjal
Igen, nálam ilyenkor torlódás van. Nekem az összes privát ünnepecském itt van júliusban, 17-18 és 26, ez valamikor anno olyan jópofa ötletnek tűnt, amikor szerveztük az esküvőt, a szülinapom mellé tenni, még viccelődtem is a férjemmel
