Alakor kenyér receptjei

Alakor lisztes kovászos kenyér búzacsirával

Alakor lisztes kovászos kenyér búzacsirával

A kovászt előzőleg alakor liszttel etetjük meg. Ha már forró a sütő, a kenyér tetejét tetszés szerint bevághatjuk, és hideg vízzel jól lespricceljük, a jénai tetejét szinten alaposan megspricceljük a vízzel, ráhelyezzük és kb
Kovászos kenyér ősbúzával(alakor) és íróval

Kovászos kenyér ősbúzával(alakor) és íróval

400g félfogós búzaliszt vagy kenyérliszt. 100g alakor (ősbúza) liszt. 20g sikér (ha kenyérlisztet használunk, ez nem kell). 400g félfogós búzaliszt vagy kenyérliszt. 100g alakor (ősbúza) liszt

Alakor kenyér

Az alakorkenyér mindjárt dupla példány lett, ugyanis az elsőből teljesen kifelejtettem a sót. Ez a különlegesség az alakor, ami az emberiség legősibb gabonája
Kovászos kenyér alakorral

Kovászos kenyér alakorral

Érdemes az alakort kipróbálni, azon felül, hogy egészséges ez az ősgabona, nagyon jó ízt ad a kenyérnek, péksüteménynek
Ünnepi kenyerem

Ünnepi kenyerem

A jó kenyér (megjegyzem valóban jó, es nem is kell hozzá sok minden) Viszont, ahogy leírta én ezt most szóról szóra betartottam
Békebeli kenyér

Békebeli kenyér

Nem tudok jobb nevet kitalálni neki, hiszen az íze annyira hasonlít arra a kemencés kenyérre, amit gyerekkoromban hozott a nagymamám a péktől
Zürichi kenyér

Zürichi kenyér

Hálás köszönet a Katica konyhája blog szerzőjének, nála találtam ugyanis ezt a csodás kenyérreceptet
Aludttejes kenyér kovásszal

Aludttejes kenyér kovásszal

) az aludttejjel készült kenyér. Az aludttejes kenyérnek az egyetlen hibája, hogy nem lehet hirtelen felindulásból elkövetni, mert ugye kell hozzá aludttej
Fehér kenyér

Fehér kenyér

Ez már a második kenyérke, még meleg. *15 dkg kenyérliszt (Bl80). *50 dkg kenyérliszt (BL80). A kacsasütő jénait (8literes) fedelét kibéleljük sütőpapírral és belehelyezzük a kenyérkét. 15 dkg kenyérliszt. 50 dkg kenyérliszt
Tönkölybúza kenyér

Tönkölybúza kenyér

Tíz deka tönköly fehér kenyér tartalma. Fontos, hogy sokáig eltartható, és tíz deka kenyér fedezi egy felnőtt teljes napi fehérje-, vitamin- és ásványi anyag-szükségletét
Házi kenyerem jénaiban sütve

Házi kenyerem jénaiban sütve

Szeretem a friss illatát, illetve csak az van benne, amit belerakok, most graham lisztes kenyér receptjét osztom meg veletek
Gyors kenyér a vacsorához

Gyors kenyér a vacsorához

Amikor gyorsan kell otthonra valami kenyérszerűség, akkor nálam kétféle verzió jöhet szóba. - Az egyik egy lepénykenyér, aminek a tésztáját hétvégén előre begyúrom és mindig csak annyit veszek ki és sütök meg belőle, amennyit éppen egyszerre megeszünk,
Kovászos kenyér

Kovászos kenyér

Azt is mondhatnám, hogy ez a kovászos JBFK (jól bevált fehér kenyér). Én általában rozskovászt használok, mert nekem az az anyakovászom, az csücsül a hűtőben is és nagyon szeretem az ízét a fehér kenyérben is
Fehér kenyér

Fehér kenyér

15 dkg kenyérliszt (Bl80). 50 dkg kenyérliszt (BL80). A kacsasütő jénait (8literes) fedelét kibéleljük sütőpapírral és belehelyezzük a kenyérkét. 50 dkg kenyérliszt (BL
Burgonyás kenyér

Burgonyás kenyér

A krumplis masszánkat még melegen a kenyérsütő aljába helyezem és a tetejére öntöm a lisztes keveréket
Update kenyér

Update kenyér

Nekem nem jön be,de gondoltam felrakom a blogba hogyan is készül hátha valakinek jól jön egy ilyen kenyér recept