Ördögpirula receptjei

Forrázott fánk

Forrázott fánk

Nagyon bánom, hogy közzétettem a rizspelyhes tortát vasárnap, de szombaton már kész voltam a meggyes részig, amikor értesültem a buszbalesetről
Sajtos ördögpirula gömbök

Sajtos ördögpirula gömbök

Régóta kedvelt sós süteményünk a sajtos ördögpirula, amely egyszer régen a Kalocsai Néplap recept rovatában jelent meg

Hideg ördögpirula

A mandulát megőröljük, a porcukorral és a tojással jó alaposan összedolgozzuk. Vizes tenyérrel golyókat formázunk, és 1 napig állni hagyjuk
Ballagási ebéd

Ballagási ebéd

ördögpirula. - golyók begyúrása (kókusz, zserbó, ördögpirula, angyalpirula). kókuszkrémes golyók , zserbógolyók, ördögpirula, angyalpirula
Még az ördögök is belepirulnak: Ördögpirula

Még az ördögök is belepirulnak: Ördögpirula

A tegnapi bableves kísérője volt az ördögpirula. Hogy miért épp ez a neve, az ördög tudja. Kellett valami gyors és finom, a fánk macerás, a tejes pitéhez nem volt kedvem, és akkor eszembe jutott
Női kalap torta

Női kalap torta

Női kalap tortaEzt a tortát is még vasárnapra csináltam,ugyanis összevont születésnapi vendégségben voltunk, ahol összesen öt születésnapos volt
Kávés-mogyorókrémes őzgerinc

Kávés-mogyorókrémes őzgerinc

Mikor többféle sütit készítek, akkor a sarkokra senki sem fanyalodik rá. Ezért előre körbevágom a sütiket, s bezacskózva a mélyhűtőbe suvasztom a széleket
Ördögpirula

Ördögpirula

Viszont az is eszembe jutott, hogy a képviselőfánk tésztájából készíthető egy ördögpirula nevű édesség -amelynek az a jellegzetessége, hogy nem sütőben kell megsütni a tésztát, majd az üreget megtölteni krémmel, hanem kis falatkányi mennyiségeket kell a forró olajba "beleszaggatni" és az így megsült apró fánkokat cukrozott kakaóporban kell meghempergetni-, amit szintén régen csináltam
15. Blogkóstoló - Összefoglaló

15. Blogkóstoló - Összefoglaló

Először is szeretném minden résztvevőnek megköszönni, hogy velem játszott és, hogy sokan olyan nagy lelkesedéssel vetették bele magukat a feladatba, hogy nem csak egy, hanem akár három recepttel is jeletkeztek

Croquembouche

Hozzávalók. Égetett tésztához. 2. 5 dl víz 1 csipet só 10 dkg vaj 15 dkg finomliszt 4 db tojás Az ördögpirulák töltéséhez 5 dl habtejszín 1 ek cukor 1 csomag vaníliás cukor A karamellhez 15 dkg cukor 4 ek víz Elkészítése

Az 50 legjobb gasztrofotó 2012-ben - hazai lista

Ígéretemhez híven összeállítottam az 50 legjobb hazai gasztrofotó listáját a saját kedvenceimmel. Nem volt könnyű feladat dönteni, hiszen évről évre egyre keményebb a verseny, évről évre szebbnél szebb, igényesnél igényesebb, gusztusabbnál gusztusosabb képeket készít mindenki, egyre több új gasztroblogger bontogatja szárnyait, így mindenkinek fel kell kötnie a gatyát, ha a 2013-as listára fel szeretne kerülni