Élesztő nélküli kenyér receptjei

Dagasztás nélküli kenyér

Dagasztás nélküli kenyér

Nagyon figyelj a vásárlásnál, mert bizonyos élesztő márkák kisebb kiszereléssel próbálnak olcsóbbnak tűnni
Dagasztás nélküli kenyér

Dagasztás nélküli kenyér

Mérjük ki a liszteket egy kelesztő tálba, adjuk hozzá a sót, az élesztőt és a kovászt, majd a vizet. Már régóta tervezgetem, hogy kipróbálom a dagasztás nélküli kenyeret, de valahogy mindig kényelmesebbnek tűnt egy kis üveg kovászt elkészíteni este, ami másnapra teljesen beindult és ezzel bedagasztani a sütni kívánt kenyeret
Dagasztás nélküli kenyér

Dagasztás nélküli kenyér

Mondhatni lusta asszony kenyere is egyben, ugyanis dagasztás nélküli. Ez egy igazán ropogós héjú, belül szép lyukacsos kenyér
Dagasztás nélküli kenyér

Dagasztás nélküli kenyér

Morzsoljuk a kelesztőedény aljára az élesztőt, szórjuk rá a sót, szitáljuk hozzá a lisztet, és öntsük rá a vizet
Dagasztás nélküli kenyér jénaiban

Dagasztás nélküli kenyér jénaiban

Az egyik szomszédunk folyton ilyen dagasztás nélküli kenyereket sütött, és ameddig én mindig tettem fehér lisztet is a tésztába, ő csak teljes kiőrlésű búza és rozslisztből sütötte
Dagasztás nélküli kenyér/Brot ohne Kneten

Dagasztás nélküli kenyér/Brot ohne Kneten

A lisztet egy méretes tálba szórom, összekeverem az élesztővel, sóval és ráöntöm a vizet. Dagasztás NélküliKenyér), de hát szégyen ide, szégyen oda, én csak most jutottam hozzá

Tökmagos-áfonyás, dagasztás nélküli kenyér

) A kenyértésztát a tálba tesszük (vigyázat, forró. 50 dkg teljes kiőrlésű liszt 3,5 g szárított élesztő 1/2 teáskanál só 5,5 dl langyos víz 1 marék hántolt tökmag 1 marék lenmag 1 marék aszalt áfonya a tetejére. 3,5 g szárított élesztő
Harmonika kenyér - Il pane a fisarmonica

Harmonika kenyér - Il pane a fisarmonica

Nagyon örültem, egyrészt azért, mert az élesztős tészta p. Élesztőnélküli kukoricás, sajtos pizza. Heti kedvenceitek

Alakor kenyér

A felfuttatott élesztő beöntve a kenyérsütőbe, majd rá az olaj. ⅓ élesztő. A kenyeret kenyérsütő gépben készítettem az egyszerűség kedvéért, közepesre sütő, külön mag adagolás nélküli alapprogrammal
Fokhagymás kenyér recept

Fokhagymás kenyér recept

A fokhagyma legyen aromás, magyar fajta, kerüljük a kínai, nagy gerezdes, gyökérbojt nélküli fajtákat
Házi kenyér

Házi kenyér

A lisztet az élesztővel és a sóval jól elkevertem, majd hozzáadtam a vizet, olajat és a mézet. Mikor már szép nagyra nőtt, újra átgyúrtam (liszt nélküli deszkán, nem ragadt oda

Padlizsán, kenyér és meglepetés

A felfuttatott élesztő beöntve a kenyérsütőbe, majd rá az olaj. ⅓ élesztő. A kenyeret kenyérsütő gépben készítettem az egyszerűség kedvéért, közepesre sütő, külön mag adagolás nélküli alapprogrammal
Tepertőkrémes kenyér

Tepertőkrémes kenyér

fél csomag szárított élesztő. Nem kellett hozzá kenőanyag sem, max zöldségekkel ehettem volna, de mivel nem volt otthon semmi, hisz a hétvégét a tengernél töltöm, párom hűtő nélküli szobájában, vásárolni sem vásároltam semmit, hogy ne puhuljon vagy fonnyadjon meg ezen három nap alatt
KELESZTÉS NÉLKÜLI KIFLIK

KELESZTÉS NÉLKÜLI KIFLIK

A langyos cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt. Azóta többször elkészültek már, egyszerűbb, gyorsabb, mint a kelesztéssel készett péksütemények, így az utóbbi időben inkább ezt a receptet húzom elő, ha kenyér vagy péksüteményre fáj a fogunk