könyvjelző

könyvjelző

  • 160 Receptek
Békebeli sós kifli

Békebeli sós kifli

Békebeli sós kifli. 2016. 03. 21 15. 04. Apukám találta a receptet Viki konyháján, ő keresi régi gyerekkori kiflijét
Zöldfűszeres, sajtos és sós tekercsek

Zöldfűszeres, sajtos és sós tekercsek

Zöldfűszeres, sajtos és sós tekercsek. Egyszerű kelt tésztából készült sós finomság. Ízesítése, fűszerezése könnyen variálható, kedvünk szerint készíthetünk sajtosat, zöldfűszereset vagy sima sósat, de akár édes töltelékkel is el tudom képzelni ezt a tésztát, vagy gombás baconos változatban
Csirkemáj fűszeres zöldségekkel

Csirkemáj fűszeres zöldségekkel

Elmentem. Csirkemáj fűszeres zöldségekkel. Hozzávalók. 0,5 kg csirkemájkakukkfűborsikafűrozmaringgrill zöldség fűszer keverék15 dkg füstölt toka szalonna1 vöröshagyma6-8 gerezd fokhagyma4-5 közepes sárgarépa2 fehér répa /el is hagyható/1 közepes karalábé25 dkg csiperkegomba25 dkg kelbimbó0,5 dl olajElkészítési idő
Gigantikus croissant (bögrésen is)

Gigantikus croissant (bögrésen is)

Ezek a rongyos kiflik hatalmasra nőnek, belül puhák, vajasak, lyukacsosak, a külsejük pedig pattan a szánkban, ha beleharapunk
Túró rudi golyók

Túró rudi golyók

A túrót törd át egy kicsit villával, majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel
Tenger gyümölcsei paradicsommal, spagettivel

Tenger gyümölcsei paradicsommal, spagettivel

Újabb mélyhűtőbúvárkodás alkalmával találtam egy fél kiló tenger gyümölcseit, amit még Legnagyobbikom Barátnője hozott akciósan valahonnan tavaly
Sajtos sült karaj recept

Sajtos sült karaj recept

A karaj szeleteket kiverjük, és besózzuk. A tojásokat felverjük, megsózzuk. A sajtot (lehet edami, ementáli, pannónia, trapista, stb
Szendvicskenyér

Szendvicskenyér

Nemrégiben úgy kifogytunk a kenyérből, hogy hirtelen mentőövként hatalmas szentségtörést követtünk el
Klasszikus franciasaláta recept

Klasszikus franciasaláta recept

Legfrissebb hozzászólások. Timea T. Parmezános rántott cukkini sütőben sütve. 2016-07-14 13. 12. Nagyon jó ötlet a tepsiben sült rántott
Reggeli vitaminbomba rukkolával

Reggeli vitaminbomba rukkolával

Gyümölcsös turmix az egészség jegyében. Nem vagyok egészségmániás, de néha kifejezetten jól esik valami abszolút egészséges, amiről tudom, hogy csak jót teszek vele
Mesés fánkok a sütőből, aminek Te sem tudsz majd ellenállni

Mesés fánkok a sütőből, aminek Te sem tudsz majd ellenállni

Imádjuk a fánkot, így zömében teljes kiőrlésű liszttel és –finomított- cukormentesen is. De amikor kiszámoltam a tápanyagértékeket az olajban sütés után és megláttam, hogy mennyi a kalóriatartalma, erre meg ugye „rosszabb” esetben rákentem a cukormentes, ám felettébb magas zsírtartalommal rendelkező mogyorókrémet…hát, sokszor képes lettem volna a napi, egész kalóriaadagomat benyomni vacsorára (és még meg sem említettem a szénhidrátot)
Almás sütemény

Almás sütemény

Almás sütemény. Ma egy nagyon finom almás receptet osztok meg veletek, ami nálunk nagy sikernek örvendett, és igen gyorsan el is fogytak a kis almás buckák
Gougère - habkönnyű sajtfánk recept

Gougère - habkönnyű sajtfánk recept

SajtfánkA tejet a vajjal egy tálban felforraljuk. Ha a tej felforrt, akkor elzárjuk alatta a lángot, és a sóval, borssal elkevert lisztet hozzáadjuk