Gluténmentes kenyér Farmo LP Low Proteinből - amaránttal és lenmaggal. Ma kipróbáltam a Farmo LP Low Protein lisztkeveréket magában, nem kevertem más liszttel
Már nagyon vártam, hogy megoszthassam veletek ezt a receptet. Régóta próbálok jó, ehető, egészséges gluténmentes kenyeret sütni, ami nincs tele mindenféle keményítős "gyári" lisztkeverékkel
2LB=900g-os kenyérhez. Hozzávalók. 200-300 g burgonya. 250 g rétes liszt. 250 g finom liszt. 1 csomag szárított élesztő(7g) vagy egy kocka élesztő(50g)