Ez az egyik kedvenc sajtos mártogatónk. ) E forduló házigazdája Orsi, a Kabóca a konyhában blog írója. A forduló témája pedig egy igazán remek és sokoldalú étel, ez pedig nem más, mint a sajt
Kevergessük addig a tésztát amíg el nem válik azedény oldalától. Több verziója ismert, és sokféleképp fogyasztják forró csokihoz, kávéhoz, desszertként
Figyelni kell arra, hogy ha ténylegigazi pirított tésztát szeretnénk, akkor legyen elég nagy a láng és elég forró a wok vagy serpenyő, különben párolódni fog
A ricotta igen kevés kalóriát tartalmaz és az alacsony glikémiás indexű ételek közé tartozik, így nem emeli a vércukor szintet, ezért fogyókúrázók is bátran fogyaszthatják (köretként salátával)
Picit alakítottam rajta, de a lényegugyanaz. Nagyon népszerű, az egyik legtöbbett nézett bejegyzés. A gyümölcsöt lazán belekeverjük a túrós masszába, belesimítjuk a kivajazott tálba
A boltban is árulnak "teljes kiőrlésű zsemlét", de nem árt tudnod, hogy legtöbb esetben finomlisztet és sok más dolgot (adalékanyagokat) is tartalmaznak