Elkészítése. Mivel a tésztát nem kell pihentetni, ezért érdemes először a túrótöltelékkel kezdeni. A töltelékhez először készítünk egy vaníliapudingot, ehhez három tojást kettéválasztunk, a sárgáját egy közepes lábosba tesszük, hozzáadjuk a cukor háromnegyedét, a vaníliát és a keményítőt
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
Hozzávalók 200 g rövid, keskeny metélt tészta 500 g zsíros tejföl 1 csomag vaníliás cukor 150 g cukor 200 g darált mák 3 db tojásAz almás réteghez 2 db piros alma 1 ek cukor 1 ek őrölt fahéj
a tésztáhozA lisztet elkeverjük a cukorral meg a sütőporral. Morzsoljuk el az apróra vágott vajjal. Üssük hozzá a tojást, adjunk hozzá 1,5 dl tejfölt, és gyúrjuk össze
Nem tudom mi van mostanában az almával, de sehogy sem sikerül olyan finom, zamatos almát vásárolni. Ezért szinte mindig süteménybe, smoothie-ba kerül, vagy almaléként végzi