Nemrég már írtam arról, hogy egyre többször készítek egészséges gyorskajákat, azaz extrém gyorsan összedobható fogásokat, amiket akár reggel is el lehet készíteni, hogy legyen mit enni a munkahelyen
tojással töltött vagdalt tavaszi hangulatban. Nem igazán különleges, de mélyhűtőt pakoltam és rengeteg zöldborsót találtam, így hirtelen ötlettől vezérelve belegyúrtam a masszába, aztán persze a medvehagyma sem maradhatott ki és ha, már lúd legyen kövér
Elkészítése. A zsemle sonkát, tojást, reszelt mozarella sajtot és apróra vágott petrezselymet rejt. Alufóliába csomagolva 180 °C hőmérsékletű sütőben 10-15 perc alatt sül készre
A korondi mázas cserépedényemről már áradoztam a csülkös-babos káposztáról szóló bejegyzésemben, és már akkor elhatároztam hogy a karácsonyi töltött káposztánkat ebben fogom elkészíteni
Múltkor Öcsém mesélte, hogy Párja isteni füstölt húsos káposztát főzött. Én olyat még soha nem főztem, de el tudtam képzelni, hogy milyen finom lehetett
