A meghámozott, kockára vágott krumplit annyi vízben kell feltenni főzni, ami kb. 2 ujjnyira ellepi. A puhára főtt krumplit még a tűzön, a fazékban, a saját vízében össze kell törni, majd folytonos keverés és dagasztás közben a lisztet fokozatosan hozzá kell adni
Szilvás joghurtos piteA tejespite mintájára készül ez a pite, csak natúr joghurttal. Másnéven clafoutis, egy francia eredetű nyári pite, ami eredetileg magozatlan feketecseresznyével van kirakva,
Akkor találtam rá a clafoutis receptekre. A tegnapi csokis meggyes fondant tortából maradt ki 350 g meggy, így ma reggel elkezdtem keresgélni meggyes recepteket
A kedvenc villámdesszert - szilvás tejespite. Bonnie. 2015. Jul. 30. Hozzászólások (0). Kiskorú kedvence, már legalább tízszer megkérdezte, miután kivettem a sütőből, hogy mikor eheti már meg
Ma ismét olyan időjárás volt, hogy igazán nem lehetett rajta kiigazodni. Reggel elindultam szandálban és ujjatlanban egy lenge felsővel, majdnem megfagytam, hazaértem, majdnem leszakadt az eső, majd délután 4-re kisütött a nap és nagyon meleg volt
Friss , ropogós -szinte még melegen kivesz egyet az ember lánya a tepsiből mert annyira kívánatos. Puha belsejű és körbe szépen letekerhető a külső részen éppen annyira roppanós amilyennek lennie kell
Rég sütöttem kalácsot. Ezúttal nem csak a formám, hanem az ízén is csavartam egyet, mert a folyadék egy részét a megszokott tejszín-víz keverék helyett, frissen facsart, szűrt narancslére cseréltem
A tésztához a lisztet a sütőporral és a sóval összekeverjük. A vajat a cukrokkal habosra keverjük elektromos keverőgéppel, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd a tejfölt
Leginkább azért írom le, hogy nekem meglegyenek a mennyiségek. Olcsó, kiadós, finom. Apró trükkjei vannak azért, például hogy ne legyen száraz, de alapvetően egyszerű elkészíteni is
