bferi1970
made in hungari

made in hungari

Sütőben sült rántotthús

Sütőben sült rántotthús

Én reszelt sajtot is szoktam a zsemlemorzsába keverni, ettől még finomabb lesz a hús. Mindkét oldalukat olajjal megkenjük, majd 150 fokos sütőben kb
Fűszeres babos csirke

Fűszeres babos csirke

ízlés szerint étcsokoládé. ízlés szerint só. szükség szerint zsiradék. Felkockázzuk a csirkemellet, a hagymát és a zöldségeket
Mátrai borzaska

Mátrai borzaska

ereszt kissé kinyomkodjuk. Összekeverjük, olyan kell, legyen az állaga, mint a palacsinta. pépesített fokhagymát és ízlés szerint sózzuk
Bogdányi aprópecsenye recept

Bogdányi aprópecsenye recept

Elkészítése. A húst csíkokra, a szalonnát apró kockákra vágjuk. A szalonnát kisütjük, majd hozzáadjuk a húst is
Magyaros rizottó-kolbásszal, lilahagymával,paradicsommal

Magyaros rizottó-kolbásszal, lilahagymával,paradicsommal

Ez volt az első, hogy paradicsomos alappal dolgoztam, isteni finom lett, ajánlom szeretettel. Félidőben beleszórjuk a zöldborsót is, kóstolás után ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, a vége felé pedig reszelünk bele némi parmezánt / grana padanot is
Lucskos káposzta

Lucskos káposzta

S. o. h. a. s. e. m. k. é. z. í. t. g. l. ő. u. c. á. p. P. r. d. y. i. ,. n. v. ó. A. j. ö. f. ü. T. b. I. M. ú. ű. D. H. -. 1. 5. 0. (. ). 3. E. Ö. F. V. J. C. /. 2. 4. w. G. + g
Sült kolbász burgonya ágyon recept

Sült kolbász burgonya ágyon recept

-) A burgonya ágy fűszerezése ízlés szerint variálható. A hagymát szintén. A pirulás felénél én megfordítom a kolbászt így mindkét oldala megpirul
Kolbászos-paprikás tészta

Kolbászos-paprikás tészta

Amint elkészült, frissen, forrón tálaltam. Lassan egy hónapja, hogy elkészítettem ezt pikáns tésztaszószt
Slambuc

Slambuc

Nehézségi szint. Amikor már láthatóan nincs leve, leemeljük a tűzről, jól összekeverjük, majd a tűzre visszatéve a zsírt egyenletesen eloszlatjuk körben a bogrács szélén
Bableves tárkonyosan

Bableves tárkonyosan

A hagymát zsiradékon megdinszteljük,megszórjuk pirospaprikával, pici vizet adunk hozzá és ráöntjük a levesre
Házi kocsonya recept

Házi kocsonya recept

A sárgarépát felkarikázzuk, mindegyik tányérba kerül egy karika, és belekerül a főtt tojás is. Van aki ecetes vagy tejszínes tormával eszi, van aki citrommal, régi öregjeink pirospaprikával megszórva fogyasztották, természetesen finom házikenyérrel