bferi1970
kokuszvirág

kokuszvirág

volt kislábos
Juhtúrós sajtos rúd

Juhtúrós sajtos rúd

Rémegyszerű sós ropogtatnivaló. Egy könyv vagy film mellé tökéletes. Ez az adag pont el is fogy ennyi idő alatt, de az elkészítéséhez elég két reklámszünet
Édes-ropogós káposztasaláta

Édes-ropogós káposztasaláta

Hozzávalók. kb. 65-75dkg káposzta finomra gyalulva. Ehhez 1,5 liter pácléhez. -4 evőkanál ecet. -1,5-2 evőkanál DW 1
Petrezselyempesto

Petrezselyempesto

A szerencse néha fölöslegessé teszi a gondos felkészülést. (Guillermo del Toro). A piacon óvatosan kell vásárolni kérem szépen
Csirkemell pirított zabpehellyel és gombával

Csirkemell pirított zabpehellyel és gombával

"Egyszerűen és gyorsan elkészíthető étel nem kifejezetten konyhatündéreknek. A zabpehely jó minőségű, alacsony glikémiás indexű szénhidrátokat és egészséges zsírokat tartalmaz
Kókusz likőr házilag

Kókusz likőr házilag

Anyukám régi receptes füzetében találtam ezt az egyszerű, de nagyszerű, házi likőr receptet még Húsvétkor
Vegyes savanyúság

Vegyes savanyúság

Avagy, hogyan csentem egy pici nyarat a kamrába. ) Igazából ez nem is recept. Amolyan komolytalan receptféle
Brokkoli sütve

Brokkoli sütve

Valamiért brokkolit eddig mindig főzve készítettem. Legfeljebb utána picit rápirítottam. De hiba volt. A brokkoli sütve a legjobb
Rakott padlizsán olaszosan (parmigiana di melanzane)

Rakott padlizsán olaszosan (parmigiana di melanzane)

Ez a fantasztikusan finom, klasszikus olasz egytálétel húsmentes fogás, de még a húst preferálók sem érzik a husi hiányát, hiszen a padlizsán és a sajtfélék gazdag, krémes ízvilágának köszönhetően igazán laktató
Rakott tök

Rakott tök

A család rakott krumplit kért ebédre. tudtam, hogy én abból bizony nem eszem, így azon kattogott az agyam, hogy mivel helyettsítsem a burgonyát az én részemre
Diólikőr házilag

Diólikőr házilag

Édesanyám ajándékba kapott egy liter házi pálinkát, mindezt azután, hogy apa hazaállított pár marék zöld dióval
Kókuszgolyó

Kókuszgolyó

Hozzávalók.  . 500g darált háztartási keksz. 250g margarin. 250g porcukor. 250g kókuszreszelék. 50g kakaópor (cukrozatlan
Brokkolis - kesudiós pirított tészta

Brokkolis - kesudiós pirított tészta

Hugh Fearnley Whittingstall 3 jó dolog a tányéron… című. remek könyvéből jött az ötlet a brokkoli, kesudió és chili társítására
Füstölt ricottás-sajtos rúd

Füstölt ricottás-sajtos rúd

Magyar nagyanyó szakácskönyvéből származó recept helyi körülményekre írva. Anna szülinapjára készült Flat-Cat fügés sütijével és a mákos-krémes tortával egyetemben
Krémsajtos füstölt húsos kiflik

Krémsajtos füstölt húsos kiflik

Krémsajtos füstölt húsos kiflik. Hozzávalók. A tésztához. 40 dkg finom liszt. 2,5 dkg élesztő. 0,25 l tej. 1 dl étolaj
Rakott brokkoli

Rakott brokkoli

Azért sem sütit hozok. -). Fiammal sokat beszélgetünk. Minden nap beszámol az iskolában történtekről, legalábbis azon részéről, gondolom én, melyet az orromra kíván kötni
Feketeretek tzatziki

Feketeretek tzatziki

A fokhagyma inkább gyógyszer, mint étel vagy fűszer. A rendszeres fokhagyma- és hagyma fogyasztás nem ajánlott a benne levő alkaloidák mellékhatásai miatt
Kávézselé – kakaóbabtörettel bonbon

Kávézselé – kakaóbabtörettel bonbon

Ha reggel a frissen főzött kávé illatára ébredek, a nap már jól indul. Egy jó kávé nálam mindig egy tartalmas reggeli után következik, ez koronázza meg a reggeli étket és indítja a napomat
Tojásos avokádókrém

Tojásos avokádókrém

Hozzávalók 2 személyre. 1 érett. avokádó, 2 tojás, 3-4 evőkanál olívaolaj, 1 zöldhagyma, 1 citrom, só, bors,
Túrós batyu gluténmentesen

Túrós batyu gluténmentesen

Ha gluténérzékeny vagy, akkor sem kell lemondanod a kelt tésztából készült finomságokról. Napok óta látom a közösségi oldalon, hogy mindenki túrós táskát süt
Négysajtos brokkolis tészta

Négysajtos brokkolis tészta

Hozzávalók 4 személyre. 50 dkg makaróni vagy galuska, 1 kisebb brokkoli, 5-5 dkg ementáli és füstölt sajt,
Fűszeres falafel

Fűszeres falafel

A csicseriborsót beáztatjuk egy éjszakára, másnap megfőzzük. Ha konzerv vagy üveges fajtát használunk, akkor azonnal dolgozhatunk vele