A cukkinit megmossuk, megszárítjuk, kis lyukú reszelőn héjával együtt lereszeljük. Sózzuk, félretesszük, a felesleges nedvességet leöntjük és ki is nyomkodjuk a zöldségből
4 cékla. 15 evőkanál olívaolaj. 11 evőkanál méz. 11 evőkanál oregánó. 1fél citrom leve. 1színes bors. 1sóA céklát mosd meg jó alaposan, és a nagyságától függően vágd kettő vagy négy részre
A hagymás krumplit többféleképpen lehet elkészíteni. Ismerőseim szerint. a krumplit héjában kell megfőzni, ha megfőtt, megpucoljuk, lereszeljük(vagy megtörjük), majd fűszerpaprikás, sós dinsztelt hagymába forgatjuk
Az egyik nap a kosaramba ugrott egy csomag spárga a szupermarketben. Fogalmam nem volt, hogy mit fogok vele csinálni, egyébként a lehetőségek tárháza végtelen
Imádom a csirkecombot sütve, de most nem volt itthon csak tyúkcomb, abból is nagyon finom lett. Persze a csirke hamarabb megsül A zöldségek pedig nagyon finom ízűek lettek a fűszerezéstől
Hosszú idő után rendes vasárnapi ebéd készült ma nálunk, igaz minden kisebb mennyiségben. Csirkeaprólékból leves, két fél csirkemell filéből rántott hús, sült krumpli, vegyes vágott savanyúság
Sokszor készítek quinoa-t (ejtsd. kvinoa), mert egészséges köret és nagyon szeretjük. Bármely bio-, gyógynövényboltban és szerintem nagyobb boltokban beszerezhető – de nyugodtan írjátok meg kommentben, Ti hol szoktátok venni
