Nagyon szeretem a kaukázusi kefirt, akár több litert is képes vagyok meginni belőle. Azonban észrevettem, hogy ahány gyártó termékét veszem, mindig más az íze
A karajt szeletekre vágom és kiklopfolom. Bedörzsölöm sóval, borssal, fokhagyma granulátummal (vagy fokhagymagerezddel), és megszórom bőven kakukkfűvel
A málnapálinkát, a kávét és vizet kikeverjük, hogy a kávé feloldódjon. A babapiskótákat félbetörjük. A málnát a cukorral és a pálinkával (vagy vízzel) összefőzzük
A paradicsomokat forró vízbe dobom, meghámozom, a felső harmaduknál kalapot vágok belőlük, a belsejüket karalábévájóval óvatosan eltávolítom, félreteszem
