Nagyon pikáns, a savanykás íz kellemesen ellensúlyozza az édes keksztakarót. Amint a fotón látjátok, elkövettem azt a hibát, hogy nem daráltam meg eléggé a kekszet, ezért kinézetre darabos maradt, de ez mit sem von le az íz értékéből
A lisztet keverőtálba szitáljuk, beleütjük a tojássárgákat, hozzáadjuk a sót, a porcukrot, a zsiradékot, az élesztőt és annyi langyos tejet, hogy kissé keményebb - kb
Mindenféléket sütögetünk, aztán gyorsan meg is esszük, hogy kipróbálhassunk valami mást. Bár „elálló” sütiket sütünk, a legtöbb az utolsó morzsáig elfogy, mielőtt megnézhetnénk, hogy meddig is áll el…
) Az elkészítéshez részletes leírás nem maradt ránk, így Anyu telefonon kért segítséget Katianyutól -az ikertestvérétől-, hátha ő jobban emlékszik, hogy is készült a bejgli a Karácsonyi családnál
3 tojássárgáját 14 dkg cukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a darált diót, melyhez a sütőport kevertük, azután a rumba áztatott morzsát, a tejet, a citromhéjat és a tojáshabot. A tejből 4 evőkanálnyit elveszünk és ezzel az étkezési keményítőt feloldjuk
Száraz serpenyőbe tesszük a kacsamelleket a bőrös oldalukkal lefelé, és 6 percig sütjük ezen az oldalon. Aki jól átsütve szereti a kacsamellet, az minimum 20 percig hagyja a sütőben. Száraz serpenyőbe tesszük a kacsamelleket a bőrös oldalukkal lefelé, és 6 percig sütjük ezen az oldalon. Aki jól átsütve szereti a kacsamellet, az minimum 20 percig hagyja a sütőben
) Ezután a lekváros lapra helyezzük rá az egyik vastagabb tésztalapot, és kanalazzuk rá egyenletesen a gesztenyés krémet, majd helyezzük rá a másik tortalapot is
Receptneked.hu (olcso-receptek.hu) | A legjobb képes receptek egyhelyen
