bferi1970
AZ ÜNNEPI ASZTAL

AZ ÜNNEPI ASZTAL

  • 72 Receptek
Citromos keksztekercs

Citromos keksztekercs

Nagyon pikáns, a savanykás íz kellemesen ellensúlyozza az édes keksztakarót. Amint a fotón látjátok, elkövettem azt a hibát, hogy nem daráltam meg eléggé a kekszet, ezért kinézetre darabos maradt, de ez mit sem von le az íz értékéből
Habcsók egyszerűen

Habcsók egyszerűen

🙂 Aztán elővettem új tojásfehérjéket, és nekiveselkedtem újra a projektnek. Helyezzük rá az üstöt úgy, hogy az ne érjen bele a vízbe
10 karácsonyi szelet süti

10 karácsonyi szelet süti

Ha a hagyományok híve vagy ez a süti mindenképpen kerüljön azasztalra szenteste. Az elkészítés módjáért kattints IDE
Karácsonyi sütemény – Preckedli

Karácsonyi sütemény – Preckedli

Az egyik bucit elnyújtjuk. (Az eredeti recept szerint kb. Elmentem. Karácsonyi sütemény – Preckedli. Hozzávalók
Diós és mákos kalács

Diós és mákos kalács

A lisztet keverőtálba szitáljuk, beleütjük a tojássárgákat, hozzáadjuk a sót, a porcukrot, a zsiradékot, az élesztőt és annyi langyos tejet, hogy kissé keményebb - kb
Dióhabos karácsonyi sütemény

Dióhabos karácsonyi sütemény

Mindenféléket sütögetünk, aztán gyorsan meg is esszük, hogy kipróbálhassunk valami mást. Bár „elálló” sütiket sütünk, a legtöbb az utolsó morzsáig elfogy, mielőtt megnézhetnénk, hogy meddig is áll el…
Karácsonyi narancstorta

Karácsonyi narancstorta

Óvatos mozdulatokkal az előzőekbe forgatjuk. Ezután krémmel megkenjük úgy, hogy a tetejére meg az oldalára is jusson belőle
"Karácsonyi" bejgli

"Karácsonyi" bejgli

) Az elkészítéshez részletes leírás nem maradt ránk, így Anyu telefonon kért segítséget Katianyutól -az ikertestvérétől-, hátha ő jobban emlékszik, hogy is készült a bejgli a Karácsonyi családnál
Franciasaláta

Franciasaláta

A majonézt a mustárral, sóval, porcukorral, borssal és a citromlével elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejfölt is és az egészet homogénné keverjük
Karácsonyi karamelles diótorta, megszépíti az ünnepi vacsorát!

Karácsonyi karamelles diótorta, megszépíti az ünnepi vacsorát!

3 tojássárgáját 14 dkg cukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a darált diót, melyhez a sütőport kevertük, azután a rumba áztatott morzsát, a tejet, a citromhéjat és a tojáshabot. A tejből 4 evőkanálnyit elveszünk és ezzel az étkezési keményítőt feloldjuk
Rozé kacsamell

Rozé kacsamell

Száraz serpenyőbe tesszük a kacsamelleket a bőrös oldalukkal lefelé, és 6 percig sütjük ezen az oldalon. Aki jól átsütve szereti a kacsamellet, az minimum 20 percig hagyja a sütőben. Száraz serpenyőbe tesszük a kacsamelleket a bőrös oldalukkal lefelé, és 6 percig sütjük ezen az oldalon. Aki jól átsütve szereti a kacsamellet, az minimum 20 percig hagyja a sütőben
Karácsonyi gesztenyetorta recept

Karácsonyi gesztenyetorta recept

) Ezután a lekváros lapra helyezzük rá az egyik vastagabb tésztalapot, és kanalazzuk rá egyenletesen a gesztenyés krémet, majd helyezzük rá a másik tortalapot is
Karácsonyi kuglóf

Karácsonyi kuglóf

Igazi békebeli, házias süti a kuglóf. Kívülről is kapott egy látványosabb díszítést, ezzel meghitt, ünnepi hangulatot idézve a megterített asztalon