bferi1970
A SÉF TITKA 3.

A SÉF TITKA 3.

Duplán spenótos tészta

Duplán spenótos tészta

Mivel amegunhatatlan spenótból sohasem elég, ennél a fogásnál atészta és a szósz is a zöld finomságból készült
Harapd, szeresd, légy a része…

Harapd, szeresd, légy a része…

Valami elképesztő könnyű és egyszerű étel, melyet nem ördöngösség megcsinálni… és ha szereted apikánsan csípőset, akkor ezt neked találták ki… Isteni finom… akármagába eszegetve is…
Finomság karfiolból

Finomság karfiolból

Ma csirkemell szeleteket sütöttem, csak úgy egyszerűen, hirtelen megpirítva, só és bors fűszerezéssel
Görög citromos csirkemell tzatzikivel

Görög citromos csirkemell tzatzikivel

Sajnálom, hogy nem illatosa blog. Ezt az ételt már a citrom és a zöldfűszerek üdén friss illatáért is érdemes elkészíteni, persze ezen kívül még finom is
Jamaicai csirke-barbecue

Jamaicai csirke-barbecue

Még tarta jó idő bátran lehet kint aszabadban sütni főzni. Használjátok is ki ,a lehetőséget. Na nem mintha engemet ,eltudnatántorítania zord idő, a kinti sütés- főzéstől
Pulyka gyros

Pulyka gyros

A pác hozzávalóit egy tálban keverd jól össze, és forgasd bele acsíkokra vágott pulykamellet. Közben a káposztát vágd vékonyra, apaprikátcsíkokra, majd öntsd a zöldségre a jogurtot, sózd, borsozd, és add hozzá az áttört fokhagymát is
Kókusztejszínes-ananászos sült karaj csíkok spagettivel

Kókusztejszínes-ananászos sült karaj csíkok spagettivel

Régótarajongójavagyoka keleti ízeknek, azonban már elég régen készült ilyen jellegű étel. Aztán rájöttem, hogy van egy cukormentes ananászkonzervem, így épp itt lenne az ideje egy jó kis kókuszos-ananászos étel elkészítésének
Fűszeres csirke

Fűszeres csirke

A csirke számomraazaz étel, amit nem lehet megunni. Egy nagyon finom elkészítési mód a sütés, és. ízesítve, hát azmagaa tökéletesség
Tejben párolt húscsíkok, tojásmetélttel

Tejben párolt húscsíkok, tojásmetélttel

protein napba illő ebédet. Kellemesen telít, nem okoz túltelítettséget agyomorban. Remélem más is szívesen elkészíti, és egy kis változatosságot visz adiétájába
Sajtos bazsalikomos csirkemell

Sajtos bazsalikomos csirkemell

A csirkemell. Igazán finom a friss bazsalikommal ízesített töltött. csirkemell, amihez friss salátáttálalunk
Adobo

Adobo

AzAdoboa Fülöp-szigetek tradicionális étele, az ecet adja meg jellegzetes ízét, s egyben megőrzi az étel frissességét a meleg klíma ellenére is
Diane csirke

Diane csirke

Csirke jöhet nálunk minden mennyiségben, abból is legfőképpen a melle. Elég unalmas lenne mindig ugyanúgy elkészítve, így állandóan új receptek után kutatok
Mustáros kéregben sült csirkemell

Mustáros kéregben sült csirkemell

Ez az egyszerű és gyors recept úgy született, hogy éppen nem nagyon volt itthon semmi. Azótaaz egyik kedvenccé nőtte ki magát, főleg a gyerkőc rajong érte
Mexikói pulykatokány

Mexikói pulykatokány

Ez egy kis változatosság tokány terén. A tejfölös nagy kedvencünk, de ehhez azt hiszem aparadicsomjobban illik
Csirkemell Dubarry módra

Csirkemell Dubarry módra

Már többször készítettem ezt a finom csirkés ételt. Most kimondottan Párom kérésére lett ez avasárnapi ebéd fő fogása
THAI KÓKUSZOS-CURRYS CSIRKE

THAI KÓKUSZOS-CURRYS CSIRKE

Még a nyáron kaptamTrollanyutól,  egy raklap különleges fűszer csomagot. Volt abba minden, amiszem-szájnak ingere
Sóágyon sült csirke

Sóágyon sült csirke

Heillinger szerint a férfi akkorigazán férfi, ha felesége van, és fordítva is, aakkor nő, ha férje van
Sörös csirke

Sörös csirke

Sokszor készítette édesanyám ezt a receptet, tökéletes hétvégén ebédre. Imádjuk a sült kolozsvári szalonnát, amiért mindig ment aharc, hogy kinek mennyi jut