Köret

  • 45 Receptek
Ananászos savanyú káposzta.

Ananászos savanyú káposzta.

Sokszor gondban vagyok hogy egy-egy sült mellé milyen salátát kínáljak, így amikor megláttam ezt a remek receptet a Vidék íze magazinban, rögtön tudtam hogy hamarosan el is készítem
Rizs készítés

Rizs készítés

Izgalmas téma. Volt egy időszak amikor gyors rizzsel próbálkoztam, de nem szerettem mert íztelen lett, vizes maradt, kemény maradt, szét égette a kezemet amikor megpróbáltam a zacsijából kipréselni a vizet stb
Rizs a sütőből

Rizs a sütőből

Mint sokaknak, nekem is évekig gondot jelentett a rizs. főzése. A könnyebbség kedvéért tasakosat használtam, ami vagy ropogós lett vagy
5 perces rizssaláta (mindenmentes*)

5 perces rizssaláta (mindenmentes*)

Ha megmarad egy kisebb adag rizs, pár perc alatt egy új remek köretet, egy kevés hozzávalós gyors fogást készíthetünk belőle
Pirított polenta

Pirított polenta

A puliszka továbbfejlesztése, és sokkal jobb köretként így. Tálaljuk köretként. Nagyon talál a pörkölt mellé is, de egyéb szószos ételekhez is elkészíthetjük
Grillezzünk polentát

Grillezzünk polentát

Nagyon finom köret. A polenta nagyon finom. Persze nekünk jó lesz az puliszkának is, de én mint Olaszország imádó, polentának nevezem és ennyi
Montenegrói tepsis krumpli

Montenegrói tepsis krumpli

A krumplit hámozd meg, mosd le, csepegtesd le jól, vagy töröld át papírtörlővel. Vágd hozzávetőleg egyforma nagyságú szeletekre
Cukkini tócsni (gluténmentes)

Cukkini tócsni (gluténmentes)

Ehetjük akár köretként, akár magába is egy kis sajttal. Egyszerű, gyors és nagyon finom. Cukkini tócsni gofriként elkészítve, ugyanis így a leggyorsabb
Paradicsomos-fokhagymás quinoa

Paradicsomos-fokhagymás quinoa

Hozzávalók. 1/3 csésze (2dl-es) quinoa. 2 db paradicsom, felkockázva. 2 nagyobb gerezd fokhagyma. 4 szál újhagyma, felkarikázva
Gazdag petrezselymes újburgonya saláta

Gazdag petrezselymes újburgonya saláta

A krumplikat folyó víz alatt zöldségmosó kefével alaposan megsikálom. Félbe vagy 4 hasábra vágom, hogy falatnyi, közel azonos méretű darabok legyenek
Pirított rizstészta csirkemellel

Pirított rizstészta csirkemellel

Nagyon szeretem a thai büfékben kapható pirított tésztát zöldségekkel, hússal. Hol marhahússal kérem, hol csirkével, mikor milyen kedvem van
Sült polenta

Sült polenta

Nagyon szeretjük sütve húsok köreteként, de magában tejföllel, sajttal, salátával is igazán remek étel
Brokkoli és alma avagy A kedvenc páros

Brokkoli és alma avagy A kedvenc páros

Szóval ez az egyik kedvenc párosításom, brokkoli és alma. ha visszakeresgéltetek a receptjeim között, találhattok néhányat erre a két "ajándékra" hangolva
Köles rizotto - Kaliforniai paprikával

Köles rizotto - Kaliforniai paprikával

Ez a köles étel önmagában egy tál, finom salátával, vagy köretként is fogyasztható. Készen is van az önnáló ételünk vagy a finom köretünk