Almát almával
Ráadásul szerencsém volt, mert sikerült a kerületben fantasztikusan finom almát venni egy családtól, élmény, hogy nem fénylik a héja a rengeteg vegyszertől
Szilvás áfonyás Tarte Tatin. Tarte Tatin.
SzilvásáfonyásTarte Tatin. Bár almával készült nincs a blogon, de az itt - a körtés itt, a sütőtökös itt, más szilvás itt-
Áfonyás-csokoládés piskóta
Őszi pitéknél, almás, áfonyás vagy éppen körtés. nincs is finomabb. Ilyenkor már nem válogathatunk a gyümölcsök terén, igen leszűkült a lehetőségünk
Gravlax, a svéd pácolt lazac
Nyilván ki kellett érdemelnem, kicsit aggódtam is nem tagadom, mert eddig mindig csaka rántottáig jutottunk (mondjuk az is a kedvencem), és halványlila dunsztom sem volt, mit kell tennem még agravlaxért… Deee kanyarodjunk is vissza eme nemes halhoz, a többit meg fantáziátokraa bízom, de tanácsadást nem vállalok…Ha imádjátok alazacot, mint mi, akkor irány Svédország, legalábbisgondolatban egyenlőre
Karácsonyi ajánlatom
Immár hagyománnyá vált nálam, hogy minden évbe összeállitok egy ünnepi sütiajánlót, idén sem lesz ez másképp
Almáspite és mézeskalács ízű vegán gyümölcs muffin (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, zsírszegény, édesítőszermentes)
Ezt nagyobb muffin formában sütöttem, ez egy jóval piskótásabb állagú muffin lesz, és mivel alma helyett cukkinivel készítettem, így nem almáspite, hanem egyszerűen mézeskalács íze lesz
Hannah Swensen: Rácsos citromos szelet
Ha kihűlt szépen lehet szeletelni. Eljött ez a nap is. Az 1. könyvből minden receptet elkészítettem Jöhet a következő és higgyétek el, van még pár, hiszen 13 részből áll eddig a sorozat Párom nagy örömére ez a recept nem keksz volt (kicsit besokallt
