Narancsos pácban érlelt, grillezett tarják steak burgonyákkal és mártással
Amint már a narancsok kicsit megfonnyadtak, már kellemesek az illatok, akkor leveszem a tűzről az edényt, majd a narancsos, fokhagymás alapot a fűszerekhez öntöm
Póréhagymás krumplipüré áfonyás fasírtgolyóval, hagymás szósszal
krumplipürével, hagymásszósszal kínáljuk. A hagyományos fasírt-krumplipüré párost izgalmasabbá tehetjük egy kis rafinériával
A régi jó zserbó, könnyű recept, képtelenség elrontatni!
Alegfinomabb zserbó, amitvalahakóstoltam. Finom aprósüteményekahétköznapokra, karácsonyra, ünnepekreEgy nagyon finom, könnyű kekszkrémes lúdláb – nemtudomabbahagynikategória
Burgonyás-csirkés rakott karfiol
Ráöntjük a a tálban várakozó burgonyás,karfiolosrakottra és aranysárgára sütjük. A karfiolt rózsáira szedjük, a burgonyát meghámozzuk, vékonyabb karikákra szeleteljük
Rántásos rétes (gyors rétes)
Rántásosrétes (gyors rétes) recept. A kész réteseket tepsire sorakoztatjuk, egymástól kicsit távolabb, majd a tetejüket olvasztott zsírral lekenjük
Marlenka recept
Elkészítése. Karamell. Nagylángon állandó kevergetés mellett forraljuk fel a tej, cukor, szódabikarbóna és vaníliaaroma keverékét, majd vegyük kisebb lángra és kb két óra alatt szép lassan főzzük sűrűre
Hajtogatott túrós pogácsa recept
Utolján 2 cm-re kinyújtjuk, tojással lekenjük, közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Elkészítése. A hozzávalókat összegyúrjuk, az élesztőt belemorzsoljuk, nem kell felfuttatni
