Muffin mindmegette receptjei

Diós muffin

Diós muffin

A tésztát muffinformákba töltjük, majd előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük. 1. A hozzávalókat kikeverjük, legvégül hozzáadjuk a ledarált diót
Joghurtos muffin III.

Joghurtos muffin III.

A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját egy tálba tesszük, a joghurtot és a többi alapanyagot is belekeverjük, a legvégén a tojásfehérjét óvatosan beleforgatjuk
Meggyes muffin (gluténmentes)

Meggyes muffin (gluténmentes)

A tésztát muffinformába kanalazzuk, és előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. A tojást a cukorral kézi habverővel jól felverjük, hozzáadjuk az olajat és a kefirt, ezután már csak a száraz anyag következik
Sacher muffin és mini torta

Sacher muffin és mini torta

(A mini torták előbb elkészülnek, mint a muffinok. Kapszlikkal bélelt muffinformákba (vagy kivajazott, lisztezett mini gyümölcstorta-formákba) töltjük, majd a középső rácson sütjük 20 percig, majd levesszük 160 fokra, és tűpróbáig sütjük
Joghurtos muffin

Joghurtos muffin

A masszával félig megtöltöm a muffinformákat (amit előtte vagy kivajazok vagy muffin papírral kibélelek)
Mogyorós-sárgarépás muffin

Mogyorós-sárgarépás muffin

A masszát muffinpapírokkal bélelt vagy kivajazott 12 darabos muffinformába töltjük, és 200°C-on előmelegített sütőben 20-25 percig (tűpróbáig) sütjük
Máglyarakás muffin

Máglyarakás muffin

A kalácsot kockákra vágjuk, elkeverjük a többi hozzávalóval, és a kivajazott, zsemlemorzsával megszórt muffinformákba töltjük
Gyümölcsrizses muffin

Gyümölcsrizses muffin

Mikor ez megvan, óvatosan beleforgatjuk a gyümölcsöt, s muffinformákba töltjük. A puha vajat habosra keverjük az egész tojással és a cukorral, majd hozzáadjuk a tejszínt, a vanília-aromát és a sót
Cseresznyés-csokis muffin

Cseresznyés-csokis muffin

A muffinsütőbe papírkosárkákat teszünk, és ebbe töltjük a masszát kb. A cseresznyét kimagozzuk, és minden muffinba finoman belenyomkodunk 3-4 darabot. minden muffinba 3-4 darabkát nyomkodunk
Citromos muffin puncsmázzal

Citromos muffin puncsmázzal

) A tészta hozzávalóit konyhai robotgéppel simára keverjük, majd a tésztát a muffinsütőbe kanalazzuk
Muffin alaprecept X.

Muffin alaprecept X.

Papírkapszlival bélelt muffinformába adagoljuk a tésztát, és előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a beleszúrt hurkapálcára vagy hústűre nem ragad tészta
Fahéjas-cukkinis muffin

Fahéjas-cukkinis muffin

Kiolajozom, kilisztezem a muffinformát, megtöltöm a tésztával, és előmelegített sütőben szűk fél óra alatt készre sütöm
Csirkés-ananászos muffin

Csirkés-ananászos muffin

A muffinforma mélyedéseit kikenjük vajjal. A muffinformákat megtöltjük a tésztával, és előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük
Tuti muffin

Tuti muffin

Muffinformákba töltve 15-20 percig sütjük. A margarint a kétféle cukorral és a tojásokkal habosra keverjük, a sütőporral elkevert lisztet a tejjel felváltva beledolgozzuk
Meggyes-csokidarabkás muffin

Meggyes-csokidarabkás muffin

A tésztát kivajazott (vagy muffinkapszlival bélelt) muffinsütőbe adagoljuk, és előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük
Gyömbéres-répás muffin

Gyömbéres-répás muffin

Muffinsütőbe papírkosárkát teszek, mindegyikbe elosztom a tésztát egyenlően, előmelegített sütőben 180 fokon 23 percig sütöm
Citromos muffin citromos krémmel

Citromos muffin citromos krémmel

Kétrétegű muffinpapírokat a tepsibe teszünk. 1. 2. A lisztet és a sütőport nagy tálba szitáljuk. A vajat, a cukrot, a tojást, a citromhéjat, a tejet hozzáadjuk, és robotgép habverőjével simára keverjük